位於八街市一角的「笑之樹」是一家隱藏在角落的餐廳，外觀雖然看不出來，但卻充滿了許多魅力。店名由來是「種植笑容的種子」。以四季食材為基礎的家庭美味，能夠給予所有來店的人們帶來笑容。
店主的熱忱和多年的磨練所形成的卓越烹飪技術，創造了最大限度地展現食材風味的逸品。在自家菜園種植的新鮮蔬菜，不僅口感上佳，而且色澤豐富。同時，儘管忠於日本料理的基本，但也充滿了獨特的個性之處。
熱情招待客人的心意也格外特別。在寧靜的和風現代的空間中，可以悠閒地品嚐與料理搭配的精選酒水和茶，度過悠閒的時光。看到師傅們在店內忙碌的身影，也會讓用餐體驗更加愉快。
距離最近的車站步行約15分鐘，也很方便開車前往。需要預約，所以外出前一定要打電話。這是一家名店，排隊的人很多，但所以一定值得一遊。