東京下町的隱藏名店 "斬鐵軒"

位於東京下町情懷濃郁的芝浦地區的人氣老字號拉麵店 "斬鐵軒"。其名則是以芳醇的醬油湯汁的爽利口感而聞名。

下町的老字號自豪的正統拉麵

創業50年以上的 "斬鐵軒"，其口味不僅在當地客人中享有盛譽，就連拉麵愛好者間也擁有極高的評價，每天都有眾多人潮。招牌菜是醬油拉麵，不過味噌或鹽味拉麵也非常美味。湯頭用心熬製，鮮美濃醇。

扶持絕妙品味的一流食材

直接品嚐到的中粗麵和搭配完美的食材也令人注目。鮮嫩多汁的叉燒，筍等食材口感帶來絕妙的風味。再加上凸顯湯頭鮮美濃醇的白芝麻，蛋黃風味為拉麵帶來最高的風味。

悠閒流淌的下町情懷

大眾酒吧風格的店內，設有吧台座位和桌子座位，可慢慢品嚐拉麵料理的空間。夜晚會變成熱鬧的酒吧風景，能感受到下町拉麵文化的熱鬧氛圍。享受居酒屋氛圍的價格設定也相當有吸引力。

質樸的外表中所隱藏著匠人的技藝和堅持著美味製作的心意。在 "斬鐵軒"可以品味到的醬油拉麵，可以說是東京下町的風味本身。