餐廳 • Japan, 〒722-2211 Hiroshima, Onomichi, Innoshimanakanoshōchō, 仁井屋区3110−2
位於島上靜謐的田園地帶,因島的「蕎麥之花」給人一種寧靜的感覺。這家改建自古民宅的蕎麥麵店已有20多年的歷史。走進店內,彷彿走進了奶奶家般樸實的農村氛圍,令人的心為之治癒。
店主夫妻是手打蕎麥麵的名家。使用北海道上等的蕎麥粉,他們親手製作的二八比例的蕎麥麵口感飽滿、味道濃郁,絕對是美味佳餚。而季節限定的蕎麥麵則加入了時令食材,成為了另一種美味的選擇。
點了餐後,會被供應美味可口的揚麵作為茶點。在上菜手打的蕎麥麵之前,便已在這一款甜點上享受著等待的時光。品嘗完蕎麥麵後,會有店主奶奶親手製作的蕎麥粉薄餅和果醬,感受到了店家一絲不苟的款待之心。
「蕎麥之花」位於尾道市因島中庄町的山區,四季各有不同的田園風光。開車前往非常便利,但由於停車位較少,需要留意一下。這是一家向想要享受輕鬆時光的旅客推薦的隱藏版蕎麥麵店。