鄉村風情的古民家餐廳

吹屋食堂位於日本岡山縣高梁市的吹屋鄉村內，是一家改建自具有悠久歷史的古民家的迷人餐廳。來自東京的現任店主在這家食堂繼承了前輩的遺產，並堅持傳承當地的風味。

自製烏龍麵和鄉村蕎麥是招牌美食

吹屋食堂提供的是香氣醇厚的自製烏龍麵和帶有濃厚昆布湯味的鄉村蕎麥麵。這裡的烏龍麵有著東京風的Q彈口感，而蕎麥麵雖然是寬麵，但吃起來卻滑爽有勁。此外，還能享用到使用豐富山菜烹製的料理。

古民家的風情和溫馨的空間

儘管外觀呈現古老的古民家風格，內部裝潢保留了古樸的風情，同時又進行了現代化的改造。在吧台座位可以看到放置著供兒童使用的寶可夢貼紙等，流露出親切溫馨的氛圍。甚至會有當地的大叔對你說「現在還有座位呢」，就像老顧客那樣，營造出一個舒適的空間。

造訪吹屋鄉村時，一定要到這間吹屋食堂走一趟，感受鄉村的風情和濃郁的味道，看看你會有怎樣的體驗。