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由比之浜的隱藏老字號旅館 〜 迷戀絕品的櫻蝦料理 〜

歷史悠久的烹飪技藝展現絕品料理

位於靜岡縣清水區的西山料理旅館，是一家歷史悠久的老字號，在櫻蝦盛產期營業。除了美味的櫻蝦料理外，還可以品嚐到當地新鮮海鮮的傳統烹飪料理。每道料理都展現了高超廚師的技藝，讓美食愛好者讚嘆不已。

住宿享受極致的櫻蝦饗宴

入住旅館，可以品嚐到以櫻蝦為主題的套餐料理。包括櫻蝦刺身、炸櫻蝦、三種小菜等，每道料理都充分展現了食材的美味。最後以櫻蝦和湯葉的煎蛋作為結尾，絕對是讓身心放鬆的美味料理。

130年的歷史古意盎然

料理旅館的建築已有130年的歷史，是由古老的民宅改建而成。木頭製的溫暖建築，讓人感受到歷史的厚重。客房是使用老房子獨立出來的，提供寧靜的和式空間，讓人可以盡情放鬆。

承諾不同凡響的住宿體驗

西山料理旅館讓您享受稀有的櫻蝦美味住宿體驗。在寧靜的漁村，可以品嚐延承下來的傳統技藝和風情十足的古民宅，度過奢華的美好時光。