結合傳統技術和創新的麵的風味

位於伊丹市寧靜的住宅區的「必死的製麵所」。儘管外觀看起來平平無奇，但店內充滿活力，您可以品嚐到傳統製麵技術和新思維所帶來的美味拉麵。

職人技巧燦爛的麵質

店主堅持的自家製麵，以其Q彈的口感和喉嚨通暢的特質而廣受歡迎。扁平麵條與沾醬展現出絕妙的和諧。從製麵過程中並未吝嗇的手工，散發出職人的熱情。

品味豐富的湯頭

從豬骨和海鮮中提取的濃郁湯頭，飲之將陶醉於其濃厚的味道。透過添加醋來享受味道的多樣化，豐富了其風味。從初學者到高級愛好者，吸引了各種顧客。

充滿活力的店員和店內氛圍

這家店開業前就排起了長龍。其中一個受歡迎的原因是充滿活力的店員服務。他們對新客人提供詳細的解釋。明亮的招呼聲在整個店內回蕩，營造出戲劇般的氛圍。

向現代飲食愛好者展示了老店技術和新點子注入的一碗拉麵。這一切都是店主真誠態度的成果，目的就是讓人真正感受到「謝謝美食」。