法式餐廳 • 5-chōme-9-16 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061, Japan
這篇文章旨在介紹位於東京銀座的法式餐廳凱樂,並以引人入勝的標題和適當的口吻突出其優勢:
凱樂坐落在熙來攘往的銀座街道中,呈獻著由日本鄉土食材提煉出的非凡法式菜肴。主廚高良曾在著名的「Récamier」任職,他在這裡將自己的激情注入創意之中,將日本的獨特風味與法式經典菜肴完美融合。
凱樂精心烹製的菜色是對味蕾的歌頌,每種食材都找到了最佳的融合。海膽與玉米在奶油濃湯中交相輝映,而白蝦則優雅地綻放在脆瓜花中。這種感官的愉悅隨著更為豐盛的菜餚的到來而延續,例如香檳焗烤的海鱸,以及黑松露調味的群馬和牛。
即使凱樂以高級美食聞名,價格仍然親民,中午套餐價位從9000日圓起。晚上,以20000日圓的價格品嘗品嚐菜單,可以在一個私密的氛圍中享受主廚的才華。這是一家值得探訪的秘密所在,讓您在日本也能品味法式美食的特殊體驗。