拉麵店 • Japan, 〒160-0023 Tokyo, Shinjuku City, 新宿区Nishishinjuku, 7-chōme−19−18 セードル 新宿ハイツ
風來居座落在新宿熙來攘往的街區,是拉麵愛好者間傳頌的隱藏版。這間小巧的店以招牌濃郁奶白湯和絕品叉燒聞名。
風來居的招牌就是這款融化口感的叉燒。一口下肚,肉汁和脂肪的甜美味道在口中散發開來。這款叉燒肉質鬆軟,風味濃郁,不論是搭配拉麵或是覆蓋在蛋包飯上都是美味絕頂。
叉燒搭配的正是這家店特別用心的清淡湯頭。融合了動物與海鮮風味的湯頭,清淡中帶著濃厚的風味,搭配細麵非常美味,一口口品嚐直到最後一滴。
在夏季推薦品嘗涼拌中華。這家店深具風味的鹹鹵冷麵,加上清爽的酸味,是炎炎夏日的最佳選擇。相信你也能品嘗到特別的風味。
遠離熙攘的新宿後街,時光在風來居中流淌著。即使在繁忙時段等待時間也不長,如果你是拉麵愛好者,一定要前來品嚐。一旦品嚐到這款融化口感的叉燒和清淡湯頭,你一定會成為常客。