大分縣大分市的住宅區中矗立的「拉麵陽 一番亭」是深受當地人喜愛的隱藏式拉麵店。一位店主獨自打理的手工風味,吸引了許多的常客。
這家店的醍醐味在於豬骨拉麵的湯頭。清淡而帶有濃厚的風味,平淡中帶有深厚的美味是其魅力所在。還有不要錯過極細麵條和湯頭的絕妙和諧。
此外,柔軟多汁的叉燒肉無腥味,經過細緻的處理。還有自由配搭的香辣酸菜也廣受好評。
店內雖然空間不大,但提供吧檯和桌椅座位。店主一直獨自工作的身影中,可以感受到對食物的工藝和誠懇。雖然第一眼看上去有些粗野的店主,實際上得到好評的是親切細緻的服務。這樣的個性或許也是店鋪魅力的一部分。
由於位置是住宅區的一角,所以首次造訪的客人可能會很難找到這家店。而且停車場也很少,要開車前來需要特別留意。
但是等待的長度和前往的麻煩,如果把它視為為了品嘗真正美味拉麵的“貴賓”,那麼這也是一種樂趣。找到它的喜悅也是非比尋常的。
不妨造訪一下當地的人氣店,感受手工風味和人情?遠離都市的喧囂,一個舒適的隱藏式空間正在等待著您。
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