坐落在盛岡的老街巷弄中,是一家老字號的隱藏版居酒屋「ぽんこ」。沒有招牌,反而散發出只有內行人才會知道的氛圍,店內保留著古早風味的樣貌。
菜單上有岩手縣代表的內臟和燒烤等多種鄉土美食。尤其是內臟,入口嚼勁十足,散發出濃厚的鮮美味道。新鮮的食材搭配秘製醬汁,組合出絕佳的風味。
燒烤同樣令人驚豔,經過鐵板烤製後,散發出香氣撲鼻的味道,與肉的美味完美融合。使用少量油進行烤製,算得上對身體比較溫和的料理。
要來點酒吧小菜如何?附酒品或是當季奢華美食,種類繁多,絕對能搭配出美好的品酒時光。在悠閒的空間中,絕對能盡情享受微醺的氛圍。
如果是在前往岩手的旅途中,請一定要來此處品嚐這家隱藏版居酒屋。因為沒有招牌且位於巷弄中,可能會有些難以尋找,但這也是旅行中的一大樂趣之一。