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咖啡廳 • 11-3 Sako 5banchō, Tokushima, 770-0025, Japan
這家位於德島市角落的咖啡館以使用天然食材製作對身體好的料理而自豪。基於宏觀生態精神,味道樸實卻維持著優雅的風味,散發著家的氛圍。店內也販售天然食品和無添加的生活用品。
推薦的大豆炸豆腐和酢蕎麥雞脆雞等健康菜單。在保持食材原味的同時,調味適中,是讓人滿意的一道料理。豐富的植物性菜單也不使用蛋類或乳製品,深受純素食者和蔬食者喜愛。
小小的店內氛圍寧靜,時光流逝得悠閒。服務親切,展現了堅持手工製作的態度。然而,在店內擁擠時最好有充足的時間。這是一家體現慢活自然的,溫暖人心的店鋪。