拉麵店 • 1-chōme-9-17 Miyajiri, Ise, Mie 516-0072, Japan
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以古民家改裝而成的外表無法想像的精緻風味,這就是「蔵deらーめん」的魅力。一踏入店內,首先映入眼簾的是充滿手工感的空間。
這家店的代表菜單是以伊勢地區代表的味噌為主的「伊勢味噌拉麵」。嚼之愈多,味噌的濃厚和風味滿溢開來,絕品的一碗。
適合搭配拉麵一同訂購的佳餚,有帶有醬油風味的美味炸雞。非常適合當啤酒的小菜。此外,還有手工感濃厚的布丁可以品嚐。
在提供利用當地食材來製作的菜單的同時,店主也重視與本地精釀啤酒的搭配。對於前往三重縣旅遊的人來說,這是一家可以品嚐到當地風味的隱藏好去處。
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