Kikaku Sushi

壽司店 • 2-82 Nakamachi, Aizuwakamatsu, Fukushima 965-0878, Japan

4.3(152 reviews)

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我們提議一種最大限度地突顯亀鶴壽司魅力的文章構成方案。

會津風味的極致 - 充滿活力的老字號壽司店

開頭

位於會津若松市中心的老字號壽司店「亀鶴壽司」。讓我們一起品嚐從常客到觀光客，無數人著迷的美味。

從店內氛圍感受到的熱情

充滿活力的店內，盡是壽司師傅的熱情和服務的心。店長有力的聲音在店內回蕩，營造出充滿活力的氛圍。

經過精心處理的新鮮海鮮

由眼光獨到的壽司師傅挑選出的新鮮海鮮，經過其精湛的技藝精心處理。切片的彈力和新鮮度展現出壽司師傅的技藝之光。

品味十足的精品美食

包括握壽司和刺身等經典美饌，還有值得一提的是西京味噌燒銀鱈等精品。每一道料理都充分展現出材料的風味，職人的精湛技藝都融入其中。

品味到廚師的用心

雖然端莊，但在擺盤上也感受到了壽司師傅的用心。同時性價比超高是其魅力之一。這頂級的美味超值滿滿。

沉醉於達人的時光

老字號的風範、壽司師傅的技藝，以及服務的熱情，讓您沉醉於一段奢華的時光。不妨在「亀鶴壽司」大快朵頤一番，感受一下吧。

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Reviews

5(a month ago)

Kori Planning

仕事で長期滞在した際に、何度も足を運ばせていただきました。美味しいです。そしてコストパフォーマンスもすごく良いと思います。大将をはじめ、店員の皆様も愛想が良く、丁寧で、親切です。カウンターのお寿司屋さんだと常連さんが多く、入りにくい雰囲気の場合もありますが、こちらは観光客や出張者の方々も温かく迎えてくださり、美味しいお寿司を楽しむことができます。

5(3 months ago)

Sake

こんな内陸でこんないいお寿司屋さんがあるとは。前回ランチにぎりだったので、今回満腹にぎり1980円にしました。ご飯は地方のお寿司やさんにありがちなおにぎり様では決してなく、米が美味しい地域では粘りがある方が好まれるはずなので江戸前のいい鮨屋みたいな解ける感じでもなく、とても考えられた握り。ネタの寝かせ具合も素晴らしく、生エビ出汁の味噌汁もおいしい。敷居が高くなく、この日の昼は地元の人でいっぱいでした。素敵なお寿司屋さんです。

4(9 months ago)

キンエイ

＝＝【20220717】＝＝＝＝＝＝《今のところお寿司屋さんでは自分に一番合います。》 ■簡単に切身、上寿司どれも味があります。西京味噌焼きはお勧めと言うことでいただきましたが、脂と味噌の甘い塩っぱさが混じり ◆動機旨い刺身が食いたいと言われた日曜日の夜。なかなか難しい店選び。寿司屋なら間違いがないと言うことでこちらへ。なお候補はこちらとけやき寿司。途中「楽天家」から灯りが漏れてましたが、予約客で満員御礼で、20時ちょっと前にお邪魔しました。 ◆注文寿司屋での注文は手慣れた連れに任せております。・名倉山300ml 660円・ハイボール550円×6 ・豆腐サラダ770円・刺身盛合せ（3種）1320円超？×2 ・刺身盛合せ（青物:鰯、鯵）？・銀鱈の西京味噌990円・上寿司2970円占めて13千円 ◆お味等について ○豆腐サラダわかめ、しらす、豆腐などがドカンと味のバランスはいいんですけど見映はちょっと（笑）居酒屋的メニューですね。 ◎刺身盛合せ（3種）そい？、茹蛸、鰹。鰹は大きく身が厚い。しっかり鉄の味がし初めて旨いとおもいました。 ○刺身盛合せ（青物:鰯、鯵）？脂ギンギンの鰯でしたが、それは味はしません。鯵は旨かった。連れが言うには鰯は小魚なので捌くのが大変とのこと。 ◎銀鱈の西京味噌990円西京味噌焼きはお勧めと言うことでいただきましたが、脂と味噌の甘い塩っぱさが混じり ◎上寿司2970円 2人で1人前をシェアになってしまいました（笑）。大トロはあっさり、穴子はふんわり、ねぎトロ巻きはやっぱりヌッチヤリでした。生海老はそれ程でもなかった。でもトータルok。酢飯が10年前の自分好みになってました（笑）。 ◆お客さんカウンターに男性お一人様と老夫婦、小上がりに家族4人位。1階の座敷小部屋に家族4人程でした。 ◆お店の雰囲気店内は明るく清潔感があります。更に店内に店主の大きな声が響きいつ来ても活気があります。活気だけだと「亀井寿司」かこちらですね（笑）。 ◆感想自分でぼっそり言ってみました。「料理の盛付が平べったいよね？」『そうよね』しかし、私達の中では盛付け＜味なのでさほど気にはしないのである。まあ大体の店が　盛付け＞味ですからね。＝＝【20220212】＝＝＝＝＝＝＝＝＝《切身に弾力あり》会津若松市に住み初めて入ったお寿司屋さんがこちら。暫く通ってましたが、ある時味が変わりそれからずーっとご無沙汰。寿司屋探しを始めて久しぶりの訪問です。うーっマンボウ中ではありますが、ランチタイムには座卓は満席でした。 ◆満腹寿司のお味等の特筆ごと酢飯は相変わらず他店同様に薄く感じますが、こちらの切身は弾力がありました。いくらは味付けがしっかりされてます。他店でもそうでしたが、鉄火巻きのマグロは身が崩れてました。なので他店よりも切身の状態がいいですね。脂がのるともっといいのですが。調理は2名、店内は2名の方々女性が担当されております。久しぶりに活気のある挨拶をいただきました。 ◆お店について会津若松駅から鶴ヶ城へ約2km徒歩移動する途中の野口英世青春通りの南端に近いところに構えてます。フジグランドホテル中町店や呑み屋さん街も近傍に抱えてますが、こちらのお店がお昼からやっているのがありがたい。

4(7 months ago)

直人

〆の寿司で伺いました。昔ながらの寿司屋さんと行った雰囲気で落ち着ける感じのいいお店でした。お通しに出てきたにしんの山椒漬美味しかったです。

5(6 months ago)

娘会津

ランチに行きました。清潔感と雰囲気が良く、満腹寿司をいただきました。お椀もついており、エビの深みがありました。全てが丁寧新鮮、満足の美味しさでした。大将の活気ある声と気さくな人柄も最高ですね。また行きますね。ご馳走さまでした。

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