長崎的頂級美食 江戶前壽司的傳統與創新

位於長崎市巷弄間的一流壽司店「Sushi De jima」。這個名字在當地人中口耳相傳，也迷住了許多遠道而來的遊客。傳承自江戶時代的壽司師傅傳統技法在這裡依舊生動。然而，他們並不被固守的傳統所拘束，不斷注入新鮮思維和創新構思，不斷地進化。充分發揮當季食材，將長崎特有的海鮮味道演繹到極致。

豪放的擺盤中蘊藏著對壽司的熱情

每一個壽司都蘊含著濃濃的熱情，從它大膽的擺盤就可見一斑。新鮮的食材被巧妙地擺放，絕妙的配料組合令人讚嘆。不妨瞧瞧這藝術般的擺盤，保留食材的風味，卻又美得動人心弦。

在寧靜的環境中品嚐至高的壽司饗宴

店內寧靜的環境更能突顯壽司的美味。深色系的室內裝潢和師傅優雅的服務，營造出優質且輕鬆的時光。在這裡，您將體驗到一段珍貴的美好時光。

品味長崎美食的精髓

Sushi De jima的壽司，嚴守傳統的同時不斷創新，將長崎的美食文化演繹得淋漓盡致。無論是當地居民還是遠道而來的客人，都能品嚐到令人讚嘆的美味。