日本料理店 • Japan, 〒101-0047 Tokyo, Chiyoda City, Uchikanda, 3-chōme−12−１０ 磯見ビル 3F
在東京的喧囂中，隱藏著一家知名店。距離神田站咫尺之遙，位於磯見大廈3樓的「地雞屋 保夜萬步」是燒鳥愛好者間的傳奇。
一進店就像進入時光隧道。復古的氛圍彌漫在整個店內，讓人忘卻忙碌的日常，是享受悠閒時光的最佳場所。設有吧台席和桌子席，可應對各種場景。
保夜萬步的精髓，無疑在於其燒鳥。
其中，肝及奶酪是常客認可的一品。雞肉唐揚也被評價為絕品。
燒鳥搭配的酒類也相當豐富。
特別是燒酎的種類之多，讓酒鬼難以抗拒。
保夜萬步不是單純的燒鳥店。這裡有美味的料理和溫暖的款待，以及昭和風情織就的特殊空間。訪東京時，務必在這家隱藏名店度過難忘的夜晚。預約是必要的，但它值得。於保夜萬步充分享受燒鳥的精髓和日本的酒文化。