享受秋田的味道！市場裡的正宗壽司體驗

聚集新鮮海鮮的秋田廚房

秋田市中心的市民市場中，矗立著受當地人喜愛的「一番壽司」。利用市場的位置，能充分品味新鮮海鮮，堪稱秋田味覺的寶庫。

傳統與創新交織的壽司世界

一番壽司乍看之下是一家旋轉壽司，但實際上採用的是訂單制。在紙上或口頭點單，能品嘗到現握壽司的美味。

秋田引以為豪的食材

在這裡，能盡情享受秋田當地的食材。

• 赤魷魚：代表秋田海洋恩惠的一種食材
• 甜蝦：口感彈牙，甜美絕倫
• 茼蒿：在壽司中品味秋田的鄉土食材是獨特的體驗

此外，還有來自全國的新鮮海鮮，讓人能夠探索多種味道。

特製米飯與清酒

米飯使用秋田的品牌米「秋田米」，其絕妙的味道襯托出食材的美味。此外，也備有秋田的清酒，與壽司搭配絕佳。

吸引人的午餐菜單

平日午餐時段有提供實惠的壽司套餐，不僅受到遊客，也深受當地人喜愛。

注意事項和交通方式

• 僅接受現金支付，請事先準備。
• 位於從秋田站步行可達的市民市場內。

一番壽司是充分品味秋田飲食文化的寶貴景點。請享受市場活力與職人技藝交織的獨特壽司體驗。