咖啡廳 • 3038-3 Nagakura, Karuizawa, Kitasaku District, Nagano 389-0111, Japan
位於輕井澤寧靜的住宅區的"Bi-GENE"。這家本地也享有盛譽的隱藏咖啡館及餐廳。開放的露台座位和溫馨的室內環境令客人感到輕鬆愜意。
菜單的主角是用低溫烹調製作的柔軟多汁的烤肉。搭配有機蔬菜,製成了均衡健康的料理。充分發揮食材的風味,並且鹽度和香料的搭配也恰到好處。
店長笑容燦爛的工作人員總是親切且讓人愉悅。他們隨和地傳授健康飲食的訣竅,使人習慣這裡舒適的環境。
距離中輕井澤車站也只是幾步之遙,交通便利。在輕井澤觀光之餘,來這裡稍作休息,度過一段高質素的時光。這家深受本地人喜愛的隱藏咖啡館以其健康美味的料理而自豪,是一個美妙的隱藏勝地。