餐廳 • 2484-19 Nagakura, Karuizawa, Kitasaku District, Nagano 389-0111, Japan
在輕井沢寧靜的住宅區,一家小型法式比斯特羅低調地矗立著。從外觀看,也許很難想像出這裡有高品質的料理。但一進餐廳,就能感受到那優質的法式氛圍。
廚師在法國南部的知名餐廳積累豐富的廚藝經驗,因此料理的成就非同凡響。這裡的魅力在於隨意輕鬆地享受正宗法式料理。菜單以單點形式呈現,從前菜到主菜,都能一邊分享一邊享受。
精心篩選新鮮食材,充分展現食材的風味。由於料理人對食材的態度,每一道料理都彰顯其對食材的重視。特別是色拉等前菜料理,廣受好評。鮮美的時令風味凝聚在每一道絕品料理中,絕對能讓人感動得一口接一口。
在這個充滿著安詳氛圍的空間裡,品嚐極致美食,無疑是這家餐廳的真正魅力。適合情侶或是好友一同前來,享受一段悠閒放鬆的時光,絕對是成熟隱藏地的最佳選擇。