位於中野區住宅區的「壽司店的久」堅守江戶前壽司的傳統,是一家名店。新鮮的海鮮和現做的美味飯飯完美融合,能充分品嚐食材的美味。一一體會到壽司師傅的技藝和用心。
眼前握成的壽司料的新鮮程度令人驚嘆。高品質的海鮮展現出精緻的風味,足以迷住壽司愛好者的心。飯飯也帶著蓬鬆的口感,與壽司料的搭配絕佳。
一踏入店內,就會被木頭溫暖的氛圍所包圍。店長的風度良好,可以盡情愉快地參與輕鬆的對話。有些幽默感也會閃爍出來。
雖然位於中野的小巷中,但能以合理的價格品嚐到江戶前壽司的傳統美味,這就是其魅力所在。在區中心的高級店中,品味到略帶溫暖氛圍的場所,真正可以遇見正宗的美味。
四季皆可品味到壽司食材的魅力的「壽司店的久」,對於喜歡壽司的人來說是一家不可錯過的店。不需擺架子,絕對推薦品嚐追求真正美味的江戶前風味。