在川口的有彩麵食堂尋找絕佳的拉麵體驗

位於埼玉縣川口市的「有彩麵食堂」是一家被米其林選為百大名店的知名店家。從開店前就開始排隊，這足以證明它的受歡迎程度，讓我們一同陶醉於它正宗美味中。

醇厚的湯頭和自家製麵條的絕品美味

這家店最引人注目的就是醬油湯和蘸麵湯的深邃風味。昆布和魚介的鮮味濃縮在湯裡，有豐富的鮮甜味，每一口都能感受到新的香氣擴散在口腔中。自家製的麵條也是平打捲麵，入口時的口感絕佳。

對食材的用心也很突出

叉燒肉選用了豬肉的腰部，口感柔嫩並散發香氣。調味的蛋也帶有嚼勁，非常適合搭配湯一同品嚐。桌上的調味料也很用心，添加了柴魚醋，增加了獨特的風味。

在寬敞的空間中悠閒享受

店內意外的寬敞，連座位都設計得很寬敞。可以在寬敞的空間中悠閒地享受美食。但由於店家太受歡迎，週末時絕對需要排隊。建議您預留充裕的時間前來拜訪。

昆布水沾麵和醬油拉麵等各種美味都可以在「有彩麵食堂」品嘗到。若想品嚐當地美食，這家店絕對是您不能錯過的選擇。