隱身在東京下町風情的北千住,就是這家名叫「拉麵鷹之眼」的拉麵店。這家店被稱為二郎系列之一,因其人氣而長隊排隊。
拉麵鷹之眼的吸引之一在於豐富的免費配料。除了常見的蔬菜加量、大蒜、豬油等之外,還有像是紅色天婦羅般的「辛炒豆腐」,賦予獨特辣味和口感的點綴。
這裡的拉麵使用粗縮麵條,有著緊實的咬勁。湯頭濃郁濃稠,與麵條完美結合。叉燒肉有著嫩滑口感,甜味和美味無比。
事實上,這家店有一個獨特的服務,可以免費加量麵條。即使是1公斤的麵條也能裝在這個巨大的碗中提供。加上性價比高,這就是吸引回頭客的原因。
儘管對健康需謹慎,但這款令人上癮的拉麵美味絕對值得排隊品嚐。前往北千住時,一定要來這家店試試。