品嚐大洲風味十足的燒烤

坐落在大洲市中心地的“大洲燒烤 油屋”，將愛媛縣的鄉土料理現代化，成為一家燒烤居酒屋。當您踏入店內時，會感受到溫馨的木製空間。從吧檯座位可以近距離觀賞廚師們的烹飪技藝。

招牌“豚肉海鮮油炸湯”令人嘆為觀止

油屋引以自豪的招牌菜是以豬肉和栗子為食材的“豚肉海鮮油炸湯”。這款料理帶有令人想起沾醬的風味，同時質地鬆軟，並帶有甜辣風味，絕對會給您帶來意外的驚喜。另外，建議您可以加入3次的湯底，以茶泡飯的風格享用這道料理。

絕妙的油炸麵和豐盛的特色菜單

別忘了品嚐油炸麵。這款麵食有著清香怡人的柚子湯底。除此之外，還有石鯛飯和黑毛和牛菲力牛排等採用愛媛縣食材製作的特色菜單。

總結

在這種讓人感到驚喜的居酒屋氛圍中，您一定會沉醉於大洲獨特的美食體驗當中。這裡提供的將地方食材現代化的創新料理，絕對讓您留下難忘的旅程回憶。