即使被從下丸子嘈雜的氛圍包圍,家系拉麵店「橫濱家系 拉麵明豐家」卻靜靜地矗立著。從它的招牌中,我們可以感受到橫濱出生的家系拉麵的執著和對當地的情感。
在這裡,我們非常尊重橫濱家系拉麵的傳統。豬骨湯柔順而少獨特風味,麵條有適度的咬勁。還有海苔、叉燒、菠菜等配料,都有著濃郁的風味。
家宗拉麵獨特的魅力之一就是免費提供飯。在明豐家,午餐時間也會提供飯,搭配湯品享用是一大保證。這絕對是令人滿意的招牌料理。
店內保有著古老的樣貌,廚房的熟練操作也讓人印象深刻。接待態度爽快,也能感受到當地情感。可以說這裡完美體現了橫濱的心靈。
好好品嘗橫濱風味。絕對會被家系拉麵的魅力深深吸引。