拉麵一點通

Ramen Ittoku

拉麵店 • 106-2 Karima, Tsukuba, Ibaraki 305-0822, Japan

4.1(692 reviews)

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這裡是拉麵店「拉麵一點通」的文章架構建議。

茨城縣筑波市受歡迎的拉麵店「拉麵一點通」

絕品叉燒自慢的老字號

位於筑波市苅間的「拉麵一點通」以厚切多汁的叉燒而聞名。創業至今已有四分之一世紀以上的歷史，深受本地顧客的高度讚賞。

講究製作工藝的引人入勝叉燒

店主親自挑選出上等豬肉，在碳火上緩緩燒烤。香氣怡人，口感細膩，美味絕頂。每月推出的「特選叉燒」也是不容錯過的。

濃厚湯頭和Q彈麵條的美妙組合

湯頭非常濃厚，和醬油的平衡恰到好處。Q彈的粗麵條相當適合。如果加點些醋，味道更上一層樓。

白天和晚上都湧入大批顧客

由於極受歡迎，店面開門前就常常排隊。一天兩次的營業時間雖然長，但總是人潮洶湧。前來用餐時請預留充足的時間。

聯絡資訊

筑波市苅間106-2 定休日:星期一營業時間:11:00~15:00、17:30~21:00（星期天至20:45）

拉麵店日本料理店餐廳食物景點場所

Reviews

4(2 months ago)

札幌太郎

久しぶりにつくば市に行く用事があったので、事前に2軒のラーメン店を候補として調べて行きました。 1軒が丸長さんで、もう1軒がいっとくさんです。そして、結果的に伺ったのは、いっとくさんでした。国道408号線松代交差点にあるセブンイレブンの斜め奥にあるお店です。お店の前に5台程度車が置けるようになっていました。店内は、カウンター席のみで、L字型になっています。入ってすぐの席に座り、チャーシュウメン(950円)を頼みました。美味しそうなチャーシュウが6枚も載っています。先ずはスープを一口・・・う〜ん、飲んだことがあるようなないような味です。何口か飲んでみましたが、よく判りません。でも、個人的には、好きな感じです。麺を探し出してみると、太めのストレート麺です。麺を見てこのラーメンが、何に似ているか判りました。家系のラーメンです。スープは、やや薄めのとんこつ醤油味だと思います。チャーシュウは、適度に脂が乗っていて、たぶん煮豚ではないので、とっても美味しかったです。普通のチャーシュウメンでなくて、特選チャーシュウメンを頼むと、どっちの料理ショーとかで紹介された有名な豚肉を月替わりか何かで食べられるようです。普通のチャーシュウでこれだけ美味しいのですから、特選になったらたまらないでしょうね! なかなか行く機会はありませんが、次は食べてみたいです。

3(a month ago)

resea S

この店は、多分味噌一択かな。醤油ラーメン食べたが、なんともいえなかった。チャーシューはジューシーで美味しいですが、味が薄め。スープがさっぱりでその上に香味油がかかってる感じなので、も少し塩味あっても良いのにとおもった。

4(5 months ago)

ziyuukimaman

チャーシューに特化した、つくば市の絶品チャーシュー麺！炭火の香り豊かな厚切りチャーシューがとても香ばしく、その反面硬くならずに柔らかさも併せ持つ絶妙さ。スープにもスモーキーな香りや味があって、太麺にもピッタリ合うし、見た目以上にスープは濃くなく、でも重厚さもあり美味しかったです。外観がアレで懐疑的でしたが、良い意味で期待を裏切られました！チャーシューが厚く手間も掛かっているとは思いますが、価格設定がやや高めなので、☆4とさせて頂きました〜

5(6 months ago)

hiroyuki azuma

先月ですが。美味しかったです。久々の、いっとく。ほのかな酸味が素敵スープもチャーシューも美味しいのですが麺がこんなに美味しかったっけ？的なうまさでした。ごちそうさまでした🙏

5(8 months ago)

やまだい

チャーシューがとにかく美味しいことで定評のあるお店。今回実に4年以上ぶりの再訪です。いただいたのはミックスチャーシューメン。肩ロースのチャーシューが4枚、バラチャーシューが2枚入ってます。グリルパンで焦げ目がついたチャーシューは香ばしく、チャーシューは厚みもあり肉肉しい食感ながらも柔らかく歯切れが良くて美味いです。普通に、ローストポークですとフレンチのお店で出されても疑わないレベルです。スープも非常に重厚かつ複雑な味わいで美味いです。これがもっちりした中太麺やライスによく合います。久々にいただきましたが、相変わらずのレベチな味わい。途中、味変でお酢をいれますが酸味が加わりたた味わいが増します。ちなみに今日はトッピングで味玉を追加。しめて1370円です。コチラのお店は、普通のチャーシューメン、バラチャーシューメンとミックスチャーシューメンの3種類があります。

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