Reviews
Pemika K.
ร้านนี้เปิดกิจการมาตั้งแต่ปี 1966 ถือว่าเป็นหนึ่งในร้านราเม็งที่เก่าแก่ของซัปโปโร บรรยากาศเป็นร้านเล็กๆ มีทั้งนั่งโต๊ะและนั่งเคานท์เตอร์
ราคาไม่แพง รสชาติโอเค ไม่หวือหวา เราสั่งราเม็งเผ็ดมา แต่ไม่เผ็ดเท่าไร เลยปรุงพริกป่นเพิ่ม ที่เด่นที่สุดในร้านคือพนักงานเติมน้ำบ่อยมากกกกกกก เราจิบน้ำไป 1 - 2 ที พนักงานรีบหยิบแก้วไปเติมน้ำให้เลย
ごんざえもんの館
札幌市電 " 狸小路停留場 " から徒歩で約3分ほど
西5丁目通沿いにて営まれているラーメン店です
創業が1966年(昭和41年)で今年58年目の老舗
営業時間は通し営業となってるのが嬉しいですね
ランチタイム(11:00〜14:00)までは
Aセット / 味噌、醤油、塩の何れか+チャーハン
Bセット / 味噌、醤油、塩の何れか+餃子、ライス
◆味噌ラーメン(900円)
麺は中細タイプの縮れた多加水といったものだ
デフォでやや硬めの茹で上がりで好みの硬さです
これ何か卵麺っぽいけどどぉなんだろぉね
創業約70年の歴史をもつ西山製麺のものを使用😆
具材は小ぶりのチャーシュー(1枚)
玉葱、もやし、メンマ、葱 etc... な内容です
やや薄切りにカットされたチャーシューは硬め
汁に浸して食べる事をオススメしたい系のものだ
炒められた野菜の旨味も融合されとても香ばしい
スープは昔ながらのクラッシック味噌スープだね
昭和感溢れる濃すぎず薄すぎずのバランス型
白味噌ベースの鶏ガラ、豚ガラを合わせたもので
ふんわりと香るにんにくの風味もまた乙であります
卓上にある一味唐辛子を適量に振り落としてみる
ピリ辛程度になった味噌スープはやはり美味しい
ご馳走さまでした(*・ω・)ノ
西見奈実
2泊3日で1人味噌ラーメンの食い倒れに北海道に来ました。一応人気店を回ってきましたが、結構微妙な店が続き、嫌になっていたところ、たまたま通りかかってこちらに入ってみました。昔ながらの店内で、20時ぐらいでしたが混んでいなかったのですごく落ち着きます。ホタテバターラーメンに目を奪われましたが、まずは普通の味噌ラーメンにしました。出てくるのはやいし、シンプルですが、めちゃくちゃ美味しいです!味噌の味もしっかりしていて食べ応えあります!3日間で6杯ラーメン食べましたが、今回はここが1番美味しかったです!時間があれば次の日も来てホタテバターラーメン食べたかったですが、時間が無く残念でした。また札幌に来たら食べたいと思います。
える
初訪。昔ながらの味噌ラーメンでした。チャーハンも香ばしくて美味しかったです。注文する際店員さんの餃子推しは他のお客さんにも聞いてましたが結構鬱陶しいかったです。ごちそうさまでした
いずみだいさく
観光でしたので、定番の味噌ラーメンを求めて老舗と言われるこの店へ。なお、ススキノで有名店は夕方開店が多く、ここは昼から空いています。
古い建物ですが、清潔な店内とホールのおばさまのスムーズな接客で好印象。
ラーメンはバターコーンで1000円にしました。普通の味噌ラーメンはチャーシューが小さいのが一枚のみで他店はチャーシューもタマゴもシナチク乗っているのでこの店はさみしいかな。
味は定番をしっかり踏まえて満足でした。