拉麵店 • 5-chōme-1 Minami 2 Jōnishi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 060-0062, Japan
這是一家位於札幌的老字號拉麵店「大公」的魅力提案文章結構。
自開業以來近60年的歷史,「大公」飾以名人的顏色,充滿昭和時代的印象。這裡供應的味噌拉麵帶有平衡的鮮美味道,以及淡淡的大蒜香味,令人食指大動。
使用新鮮的蔬菜作為配料,與湯汁產生絕妙的和諧。叉燒雖然小巧,但卻有著堅實的存在感,每一口都散發出濃厚的風味。
擁有70年歷史的西山製麵拉麵具有適度的筋道和柔滑口感,這是其魅力所在。不妨品嘗一下札幌老字號多年累積的烹飪技術和經過嚴選的新鮮食材的結合。
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