日本料理店 • 6-chōme-7-39 Ishigakihigashi, Beppu, Oita 874-0919, Japan
位於大分縣別府市市中心的「味藏民藝茶屋」以風格獨特的外觀和受歡迎的木炭燒烤料理聞名。開店於1944年,擁有悠久歷史,代代相傳的風味和情懷濃郁的空間吸引了許多人。
味藏民藝茶屋的招牌菜是用備長炭精心燒烤而成的炭火燒烤料理。除了雞肉和牛肉外,新鮮食材的鮮美得到了充分彰顯。特別是「炸雞天婦羅」非常美味,其秘密在於使用土雞,以及老字號獨特的烤製手法。您可以品嘗到蓬鬆的口感、香濃的香氣和濃厚的風味。
建於90年前的歷史建築和被木頭香包圍的安靜店內,為到訪別府的旅客帶來了寧靜。然而,工作人員親切的態度與歷史悠久的外觀形成鮮明對比,散發出款待的心意。
距離JR別府車站步行10分鐘即可到達,交通便利。離別府IC也很近,是九州旅行時的必訪之地。不僅當地人,遊客間也廣為人知,這是一家人氣店,總是排起人龍。價格親民,深受家庭和觀光客的喜愛。