Monkichi - 新潟市的自製麵拉麵名店

位於新潟市江南區寧靜的住宅區內，享有盛名的自製麵拉麵店Monkichi。店內飾有許多來自常客的熱情支持所贈送的商品，營造出獨特的氛圍。

出色的自製麵和絕妙風味

Monkichi最大的魅力無疑是出色的自製麵和湯頭的絕妙風味。店內最受歡迎的是醬油、鹽味、味噌拉麵，還有各季節限定的菜單。特別受歡迎的是濃郁滑順的「擔擔麵」系列。

尤其是招牌菜「味噌擔擔麵」，在溫和的味噌湯頭中融入了煮過的鰹魚，搭配彈牙的自製麵，豬肉片、麵筋、青蔥等食材交融共鳴，創造出無與倫比的頂級風味。

豐富的限定菜單也值得一提

此外，值得一提的是四季推出的豐富限定菜單。夏天推出檸檬拉麵和冷菜單，冬天則是以馬油和辣油調味的菜單等，讓人感受到四季的設計別致。

有時還會有新菜品大張旗鼓地加入正式菜單，即使不是粉絲也充滿期待。這也讓人更關注這家受歡迎店家的挑戰精神。

交通及停車情況

方便以汽車前往，但周邊停車場較為狹小是難點。需特別留意周邊路邊的違規停車情況。從JR橫越線「橫越川根」車站步行也可到達。

Monkichi是越來越受歡迎的拉麵店，但也經常需要排隊。想要品嚐自製麵的絕妙風味和充滿挑戰精神的限定菜單，不妨前往一趟享受一下新潟市的知名拉麵店吧。