山岡家拉麵界的新秀 - 秋甌排隊名店「山岡家」

山岡家連鎖店的標誌性店鋪，當地居民喜愛的「山岡家 秋田仁井田店」。這家店每天24小時營業，無論是早上還是深夜都可以隨時光臨，這也是它的魅力所在。

以粗麵品嚐豬骨湯的美味

山岡家的特色在於粗麵和豬骨湯的濃厚風味。只要看到碗裡的拉麵，就能一眼看出這碗拉麵絕對能讓人飽足。加入酥脆的磯海苔作為配料，享受不同口感也是一種享受。

可以按照喜好選擇的3種定製訂單

在下單時可以選擇"口味濃淡"、"油脂量"、"麵條硬度"，這也是它的魅力之一。因為可以按照自己的喜好定製，這對於常客來說絕對是一大福音。

受歡迎的非傳統吃法

常客中也有一些人喜歡採用一些非傳統的吃法，比如蔥捲、加飯、撒胡椒和大蒜等。山岡家總是有新的發現，絕不會讓人感到厭倦，這也是它的優點。

到訪秋甌時，不妨來這裡品嚐一下。24小時隨時都能品嚐到山岡家的招牌料理。