日本料理店 • Japan, 〒144-0041 Tokyo, Ota City, Hanedakūkō, 3-chōme−3−2, Haneda Airport, 第1ターミナル 南ウィング出発ロビー2階
透過羽田機場寬大的窗戶望出去,是一片蔚藍的天空,以及遠處廣闊的東京市區。在充滿著啟程與緊張感的地方,有一家提供極致咖哩烏冬的名店。「cuud 第1旅客航廈店」就是那裡。
cuud的歷史悠久,起源於京都的老牌烏冬店。繼承了在那裡孕育的傳統風味,經過獨特的演化,這道獨特的咖哩烏冬實在是一道讓旅人嚐到上癮的美味。
一碟裡有普通的咖哩烏冬和番茄底的咖哩烏冬。享受兩種不同風味的魅力之處在於獲取兩種不同的美味。 普通的烏冬有溫潤的風味,同時還帶有少許的異國風味。加入了番茄的酸味後,更加風味豐富。
麵條細而有嚼勁,讓人意想不到的細緻口感。柔軟且有勁道,與咖哩搭配得天衣無縫。一邊享用咖哩,一邊感受著喉嚨中的風味,實在是極致的享受。
當吃到麵還剩下一半時,便可以把隨餐附贈的白飯沾上咖哩。享受米飯的香氣和咖哩風味的結合帶來另一種美味。最後,將剩下的湯加入湯底中,享受湯剩下最後一滴美味。
獻上極致的美味來慰勞著旅途中尋覓著前行方向的人們。這樣一家店讓人感受到其胸襟之大。一邊感受著啟程的興奮,一邊沉醉於咖哩的香氣,讓我們一起展開一場又一場的旅程。