位於福井縣芦原市溫泉街的「イロトリ鶏」作為雞燒肉專門店，長期受到當地人喜愛。距離芦原夜市僅五分鐘步行之遙，作為為溫泉街夜晚增添色彩的隱藏名店而備受矚目。
イロトリ鶏的魅力無疑在於其使用鮮嫩雞肉製作的多樣菜式。其中雞肉刺身與柚子胡椒的完美搭配尤為突出，清爽的味道和鮮味在口中散發。此外，能夠品嚐到若雞、雞頸肉、雞軟骨等多種部位也是一大魅力。
不僅限於雞肉，イロトリ鶏的另一個隱藏特點是可以品嚐到罕見的鴕鳥肉。這種對許多人來說都是第一次品嚐的珍味，非常推薦給追求新口味體驗的人們。
燒肉的結尾必不可少的就是拉麵。イロトリ鶏的拉麵以雞湯為底，絕佳的美味。特別是炭火燒雞肉加入的醬油拉麵，是讓人一再回味的人氣菜式。雞白湯拉麵同樣美味可口。
イロトリ鶏目前僅於夜間部營業。營業時間為18時至23時，周一和周二為公休日，拜訪時請留意。
被評為「希望本地也有」的人氣店鋪，這就是イロトリ鶏。造訪福井時，請務必在這家隱藏名店內享受極品的雞燒肉體驗。必定為您的芦原溫泉之行增添精彩回憶。