位於天草市河浦町崎津的壽司店「海月」,是以利用當地新鮮海產製作絕品壽司聞名的隱藏名店。大將親自捕撈的魚介,加上每個季節變化的時令美味,可以說是將天草海洋恩惠濃縮的壽司聖地。
海月的魅力,無疑在於大將卓越的技藝和執著。
這些技藝編織的壽司,稱得上是藝術品。品質不輸於都市的高級壽司店,同時價格設定合理亦是一大吸引力。
在海月,由夫妻經營的溫馨氛圍也是一大魅力。
這些相結合,讓您能享受到超過僅僅是餐飲的特別體驗。
在廚師推薦握壽司套餐中,您可以品嚐到當地特有的稀有魚介,如槍烏賊、蛇鯟、河豚等特色食材。大將親自捕撈的新鮮食材如鮑魚亦是一大特色。
此外,味噌湯也顯現了店主的用心。充分發揮湯味的絕品一碗,必將與壽司一起帶來愉悅的時刻。
海月是結束天草觀光的理想場所。伴隨著品味當地美食文化,為旅行增添美味的回憶。
需要提前預約,但絕對值得。訪問天草時,務必在「海月」享用至高的壽司體驗。
因為是人氣店,請勿忘事前預約。並在享受與大將的對話中,慢慢享受天草的海恩惠。