ร้านราเมน • ญี่ปุ่น 〒810-0001 Fukuoka, Chuo Ward, Tenjin, 2-chōme−12−１ 天神ビル B1
เก็กโคเคนเป็นร้านราเมนจีนยาวนานที่เป็นที่รักของฮาคาตะ กําลังย้ายไปที่เท็งจินในเดือนกันยายน 2022 ที่นั่นจะได้รับรสชาติของฮาคาตะในที่ต่าง
อาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในเก็กโคเคนคือ ราเมนจีนที่มีแชชุชิคเก็บที่ 2 ชนิด ไก่ และหมู รสชาติที่จืดๆ แต่ก็หอมหวานของซุปทำให้คุณสามารถสนุกกับรสชาติของเกลือและซอสถั่วเหลืองโดยตรง เส้นบังทันของแป้งสาลีที่ทําจากแป้งสาลีที่อัดแข็งอย่างมืออาชีพก็ยอดเยี่ยม
น้ำซุปที่เจ้าของร้านเตรียมอย่างขยันเป็นต้นตำรับของรสชาติของราเมนจีนของเก็กโคเคน มันแน่นอนสกัดรสชาติของส่วนผสมเช่น กระดูกไก่, สาหร่าย, ปลากรอบ และอื่น ๆ รสชาติที่คล้ายคลึงกับรสชาติของฮาคาตะอยู่ที่นั่น
ท็อปปิ้งที่ก็ดมอรด หมูฟาร์มที่อินท็อป, มะเขือเทศลิตเติ้ง, และต้นหอมเป็นสิ่งที่โดดเด่น, มีเสกความอยากรกวาจิตสุข อาหารเดี่ยวมันย่างของไก่ฟาร์มของท้องถิ่นก็ดังเป็นที่โปรด
อยู่ในบรรยากาศที่เตียงบาร์ที่ค่อนช้า คุณสามารถสนุกไปที่รสชาติของราเมนจีนแบบฮาคาตะแท้ ๆ กรุณาใช้เวลาสักครู่เพื่อสนุกกับความอร่อยของเก็กโคเคนในขณะที่ย้อนความทรงจำเกี่ยวกับฮาคาตะ