สัมผัสช่วงเวลาสุขใจที่ร้านอาหารฝรั่งเศสซ่อนตัว 'joujouka' ใน Toranomon

ลิ้มรสประสบการณ์อาหารที่สูงสุดในพื้นที่ที่มองเห็นโตเกียวทาวเวอร์

ในจุดที่ห่างจากความวุ่นวายของ Toranomon ร้านอาหารฝรั่งเศสซ่อนตัว 'joujouka' ที่เปิดใหม่ในเดือนมีนาคม ปี 2024 ตั้งอยู่ที่ฐานของโตเกียวทาวเวอร์ ร้านนี้มีบรรยากาศที่ปราณีตและอาหารที่ยอดเยี่ยมที่ได้รับความนิยมอย่างเงียบ ๆ ในหมู่นักชิม

ความสร้างสรรค์ทางอาหารฝรั่งเศสโดยเชฟ Takayuki Kuboyama

เสน่ห์ของ joujouka อยู่ที่ฝีมือของเชฟ Takayuki Kuboyama การใช้วัตถุดิบชั้นยอด พร้อมกับการพลิกแพลงในอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม

ตัวอย่างเมนู:

• ปลาแซลมอนรมควันหั่นหนา
• ฟัวกราส์คุณภาพสูงที่ย่าง
• เนื้อแกะย่าง
• อาหารที่ใช้กุ้งมังกร

จุดเด่นคือของหวานคอมโพตพีช ที่ได้รับคำชมว่าเป็นอาหารที่ควรกลับมาลองซ้ำ

หรูหราแต่คุ้มค่า

ที่โดดเด่นเกี่ยวกับ joujouka คือการตั้งราคา "คอร์ส Omakase 10,000 เยน" ให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารฝรั่งเศสระดับสูงสุดในราคานี้ได้ ที่แม้แต่ในโตเกียวก็หาได้ยาก

การออกแบบพื้นที่ที่ผ่อนคลาย

ภายในมีเคาน์เตอร์ไม้สีขาวที่เป็นเอกลักษณ์ สามารถรองรับได้ 9 ถึง 10 คน และมีที่นั่งที่สามารถล้อมรอบได้ ทำให้กลุ่มเล็ก ๆ สัมผัสบรรยากาศอย่างเป็นกันเอง

การเลือกไวน์ที่คัดสรรสำหรับอาหารมื้อที่สมบูรณ์แบบ

ร่วมกับอาหาร มีแชมเปญและไวน์ให้เลือกมากมาย คัดสรรโดยซอมเมอลิเยร์ให้เข้ากับอาหารอย่างลงตัว

ข้อมูลการเดินทางและการจอง

• ที่อยู่: 〒105-0001 Tokyo Minato-ku Toranomon 3 Chome 22-7 Tobu Highline Second Shiba Toranomon 103
• เวลาทำการ: 18:00 ถึง 22:00 (ปิดวันอาทิตย์)
• การจอง: โทร 03-3432-9150

สรุป: จุดหมายการกินใหม่ใน Toranomon

joujouka เป็นสถานที่ "ซ่อนตัว" ที่คุณสามารถดื่มด่ำกับรสชาติของอาหารฝรั่งเศสระดับหรู วัตถุดิบคุณภาพสูง ฝีมือเชฟ และราคาที่คุ้มค่าน่าอัศจรรย์ ทำให้เป็นจุดหมายการกินใหม่ในโตเกียว ไม่ว่าจะเป็นอาหารค่ำพิเศษหรือช่วงเวลากับคนสำคัญ แนะนำให้มาเยือน