ร้านราเมน • 2-chōme-8-12 Mizonokuchi, Takatsu Ward, Kawasaki, Kanagawa 213-0001 ญี่ปุ่น
ร้านค้าที่ติดอยู่ใต้ทางด่วนที่มิซุโนะคูจิมักจะมีคนเยอะ เพลิดเพลินกับโลกของ umami ที่มาจากซุปไก่และปลา
ชามที่เต็มไปด้วยความหลงใหลของเจ้าของร้าน นับว่าเป็นงานศิลปะ เซียงซุปที่ใส่อย่างดีจากกระดูกไก่และ หัวปลาสด สมบูรณ์แบบกับเส้นชั่น เมื่อคุณทำการชิม คุณจะติดลึกอยู่ในการเป็นวนกระจายไปด้วยรสชาติที่หลากหลาย
ซุปที่แรงไฟที่ไหลเข้ามีเป็นจุดเด่นด้วยการเป่งอย่างแรงหล๊ด umami ถูกแข็งแรงและทั้งเส้นชั่นและซุปได้รับกลิ่นหอมจากมัน ในทางตรงกันข้าม ซุปที่ไฟอ่อนมีรสชาติที่ลงตัวทำให้คุณติดลึกตามความสดชื่นของเส้น
ร้านเล็กๆ ตั้งอยู่ทางถนนใหญ่ใต้ทางด่วนมีเพียง 6 ที่นั่งข้างเคาน์เตอร์และ 2 โต๊ะ การสั่งอาหารจากเครื่องขายตั๋ว นี่คือชั่งให้คุณเชื่อมั่นว่ามันยุติคุณค่า สนุกกับชามที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวาที่หน้าเคาน์เตอร์ที่มีพลังงานอันเต้นเตรีม