ร้านอาหารญี่ปุ่น • 5-chōme-5 Shōeichō, Mino, Gifu 501-3752 ญี่ปุ่น
"อาหารอร่อยมิโนอิจิ" ตั้งอยู่บนถนนเงียบสงบในเมืองมิโน เป็นสถานที่ที่ชาวท้องถิ่นรักและมีค่าเป็นสมบัติซ่อนเร้นสำหรับนักเดินทาง กลางวันทำหน้าที่เป็นสถานที่รับประทานอาหารกลางวันในบรรยากาศแบบบ้าน ส่วนตอนกลางคืนเป็นอิซากายะที่มีชีวิตชีวาเปิดโอกาสให้ลิ้มลองรสชาติเมืองมิโนได้ตลอดวัน
เสน่ห์ของมิโนอิจิคือเมนูที่หลากหลายใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น เมนูจานเด่นอย่างหนึ่งคือเซ็ตเทมปุระที่มีการตกแต่งเบาๆ โดยเน้นที่ผักตามฤดูกาล นอกจากนี้ อายุย่างเกลือยังคงมอบรสชาติที่ลุ่มลึกจากแม่น้ำของท้องถิ่น
โอเด้งมีส่วนผสมที่ซึมซาบรสอย่างลึกลงสู่ผนังและเข้ากันกับซอสที่ทำจากมิโสะท้องถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์แทนที่การใช้มาสตาร์ดแบบทั่วไปให้ประสบการณ์ใหม่สำหรับนักชิมที่ชอบผจญภัย
ภายในร้านมีกลิ่นอายของบรรยากาศแบบบ้าน สามารถใช้เวลากันอย่างสบายๆ นอกเหนือจากนั้นพนักงานที่เป็นมิตรยังเพิ่มเสน่ห์ให้อีกด้วย ทำให้นักท่องเที่ยวสามารถสนทนากับชาวท้องถิ่นและสัมผัสวิถีการกินเมืองมิโนได้อย่างเต็มที่
'Minoichi' ตั้งอยู่ใต้ทางด่วนตามถนนแคบ ๆ เป็นสถานที่ที่หายากนิดหน่อยแต่เพิ่มเสน่ห์ที่ซ่อนเร้น
เวลาทำการ:
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นที่รับประทานอาหารหลังจากเที่ยวชมสถานที่ต่างๆ ในเมืองมิโน เช่น "นิทรรศการศิลปะไฟถนนอุดัตสึ" สนุกกับอาหารท้องถิ่นในขณะที่เล่าถึงความทรงจำในการเดินทางในที่ที่น่าประทับใจ
เมื่อมาเยือนเมืองมิโน ให้แวะชมที่ "อาหารอร่อยมิโนอิจิ" ที่ชาวท้องถิ่นรักมาก ลิ้มรสอาหารและบรรยากาศที่อบอุ่น ซึ่งจะทำให้การเดินทางในมิโนของคุณกลายเป็นความทรงจำที่ยอดเยี่ยม