ประสบการณ์โซบะสุดพิเศษในบ้านญี่ปุ่นโบราณ - ร้านโซบะ ชูโฮ

ดื่มด่ำกับรสชาติและวัฒนธรรมในร้านอาหารลับท่ามกลางภูเขา

'ร้านโซบะ ชูโฮ' ตั้งอยู่ที่หมู่บ้านคากามิโนะ เมืองโอคายาม่า เป็นร้านซ่อนตัวที่ให้บริการโซบะสุดพิเศษในพื้นที่ที่ดัดแปลงจากบ้านญี่ปุ่นโบราณ เพลิดเพลินไปกับบรรยากาศสวนตามฤดูกาลในพื้นที่และลิ้มรสโซบะที่ทำด้วยมืออย่างพิถีพิถัน รสชาติที่ยากจะหาได้ที่จะทำให้แฟนโซบะต้องทึ่ง

บรรยากาศภายในร้านที่ผสมผสานระหว่างดั้งเดิมและสมัยใหม่

เมื่อก้าวเข้ามาภายในร้าน คุณจะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศเงียบสงบที่เอกลักษณ์ของบ้านญี่ปุ่นโบราณ สินค้าพื้นเมืองและของโบราณประดับอยู่ในโต๊ะโชวดอกไม้ ทำให้รู้สึกถึงความงามดั้งเดิมของญี่ปุ่น มองออกไปจะเห็นสวนญี่ปุ่นที่ดูแลจัดการอย่างดี เพลิดเพลินไปกับบรรยากาศที่หลากหลายในแต่ละฤดู ฤดูร้อนมีไฮเดรนเยียบานสะพรั่งคอยดึงดูดสายตาของลูกค้า

รายการเมนูโซบะสุดพิเศษ

1. โซบะโทโรโระ

เมนูที่นิยมที่สุด หมี่โซบะเส้นบางแข็งแกร่งเข้ากับโทโรโระที่หนาแน่น น้ำซุปเค็มและเผ็ดเล็กน้อยแต่เข้ากันได้ดีกับโทโรโระ

2. โซบะซารุ

เมนูมาตรฐานที่ช่วยให้ลิ้มรสรสชาติแท้จริงของโซบะ สนุกไปกับกลิ่นหอม สัมผัส และความไหลลื่นของเส้น

3. โซบะอโรชิ

ไดคอนหรือต้นไดคอนขูดละเอียดช่วยเพิ่มรสชาติของโซบะ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับฤดูร้อน

4. โซบะไดคอนรสเผ็ด

ไดคอนรสเผ็ดช่วยเสริมรสชาติของโซบะ เป็นเมนูที่คนรักรสเผ็ดต้องลอง

เคล็ดลับสำหรับการเยี่ยมชมที่น่ารู้

1. ร้านที่ได้รับความนิยมมาก ควรคาดหวังคิวยาวในช่วงเที่ยงวันหยุดสุดสัปดาห์ การไปในช่วงเวลาที่คนจำได้น้อยกว่าอาจจะดีกว่า
2. ไม่มีเครื่องปรับอากาศในช่วงฤดูร้อน หากคุณไม่ชอบความร้อน แนะนำให้มาในฤดูที่เย็น
3. ที่จอดรถจะอยู่ลึกในถนนระหว่างร้านและศูนย์ชุมชน

สรุป

'ร้านโซบะ ชูโฮ' เป็นสถานที่พิเศษที่ไม่ได้มีเพียงแค่โซบะอร่อยเท่านั้น ยังให้ความรู้สึกถึงวัฒนธรรมดั้งเดิมและความงดงามของธรรมชาติญี่ปุ่นเพียงห้าอารมณ์ ลองใช้เวลาดื่มด่ำกับโซบะอรรถรสและผ่อนคลายไปในช่วงเวลาที่ราคาหรู พร้อมกันนี้ยังมีโอกุสึออนเซ็นใกล้ๆ ให้ผ่อนคลายหลังจากมื้ออาหารอีกด้วย แม้ว่าคุณจะไม่ใช่แฟนโซบะก็คุ้มค่าแก่การเยี่ยมชม