ตั้งอยู่ในเขตที่อยู่อาศัยในพื้นที่ Koto-ku ของโตเกียว ร้านโซบะ Muryouga เป็นร้านโซบะร้านเก่าที่มีประวัติศาสตร์มากกว่าครึ่งศตวรรษ เราสามารถสัมผัสถึงรสชาติของโซบะทำด้วยมือที่แท้จริงอยู่ห่างจากความวุ่นวายในเมือง
โซบะตัว x ที่ผลิตโดยช่างที่ชำนาญมี consistency, firmness และมีกลิ่นของสาลี่ เส้นบะตัว x ที่ถูกทำอย่างละเอียดให้ความรู้สึกรับรสชาติที่อุ่นกะทั้งเริ่มต้นที่มีรสชาติอย่างละเอียดอินทม
ภายในร้าน ตู้เรือนที่ผลิตจากระยาวาลาหยาบพร้อมถ่างกลิ่นของโซบะได้รับการเท็จจากภายในพื้นที่ที่ผุ่นพัง ไม้และที่นั่งจากที่เรียบง่ายสามารถรับชมสวนสีเขียวของสวนสามารถลืมความวุ่นวายของเมืองและได้รับรสชาติที่สงบสุขสบายได้เวลาที่มีใจ
การบริการที่ท่ำงค์ด้วยมุมมองและข้อยจารประวัติและความเป็นหลังที่กระทำ การต้อนรับที่อบอุ่นจากเจ้าของร้านเป็นน้ำดีจัดจากที่เจ้าของร้านซึ่งเป็นคำสัตย์ของร้านโซบะ ห่างจาкความวุ่นวายของเมืองสัมผัสรุ้สาสึกที่ดีพอเฉพราะจริงและรสชาติแบบล้ำหลาญที่ Muryouga