ร้านอาหารญี่ปุ่น • ญี่ปุ่น 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 6-chōme−12−2 B1
ก้าวออกจากความวุ่นวายของกินซ่า แล้วคุณจะพบกับบรรยากาศที่เงียบสงบอย่างน่าประหลาดใจ "โยอิโดโคโระ อุเฮ" เป็นสมบัติที่ซ่อนอยู่ในกินซ่าที่คนรู้จักเท่านั้นจะรู้จัก ในขณะที่รักษาแก่นแท้ของอาหารญี่ปุ่น เมนูที่ผสมผสานเอกลักษณ์สมัยใหม่ไว้เป็นงานศิลปะที่หลงใหลได้ในทุกคำที่ลอง
เสน่ห์ของอุเฮอยู่ที่การเลือกใช้วัตถุดิบ ความชำนาญของเจ้าของร้านและความมุ่งมั่นในการใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล ทำให้ผู้มาเยือนทุกคนประหลาดใจ
นอกจากนี้ ยังสามารถเพลิดเพลินกับเมนูที่ก้าวข้ามขอบข่ายญี่ปุ่น เช่น ปลาไหลย่างและเนื้อวัวอบ ทุกเมนูสะท้อนถึงท่าทางที่จริงใจของเจ้าของร้านที่มีต่ออาหาร
เหล้าญี่ปุ่นและโชจูที่คัดเลือกมาอย่างดีเพื่อนำเสนอคู่กับอาหาร โดยมีเครื่องดื่มที่ไม่เหมือนใคร เช่น "โค้ก CONA" จากเจ้าหน้าที่ ทำให้แม้แต่คนที่ไม่ถนัดดื่มเหล้าก็สามารถเพลิดเพลินได้
ภายในร้านที่นั่งเคาน์เตอร์ที่สงบ เป็นที่พักผ่อนที่เหมาะแก่การเข้าเยี่ยมคนเดียวหรือนั่งสนทนากับเพื่อนสนิท การสนทนากับเจ้าของร้านที่มีอารมณ์ขันและบุคลิกอบอุ่นก็เป็นหนึ่งในความสุข คุณอาจอยากอยู่ที่นานกว่าที่คิด
"โยอิโดโคโระ อุเฮ" เป็นพื้นที่พิเศษที่สามารถทำให้คุณลืมความวุ่นวายของกินซ่าได้ เมนูอาหารยอดเยี่ยมที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลและการต้อนรับที่อบอุ่นรออยู่ สำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสเสน่ห์ที่แท้จริงของอาหารญี่ปุ่นในกินซ่าหรือผู้ที่ต้องการค่ำคืนพิเศษ ที่นี่คือสถานที่ที่ควรแวะมา มีช่วงเวลาที่จะทำให้คุณไม่เพียงพอใจทางลิ้นเท่านั้น แต่ยังพอใจทางใจรอคุณอยู่แน่แท้