ร้านราเมน • 1-chōme-10-6 Azabudai, Minato City, Tokyo 106-0041 ญี่ปุ่น
ที่ยืนอยู่ในซอยหลังของอะซาบุได โตเกียว คือร้านราเมงโบราณที่มีบรรยากาศ "เมนโคเราเมง" ที่นี่ที่แท้ของร้านอาหารนี้น่าตื่นเต้นที่สุดคือราเมงเกลือถั่วดำสไตล์ฮอกไกโดต้นตำรัน ความลึกและรสชาติของน้ำซุบเป็นอย่างดี และเมื่อดื่มแค่หนึ่งปาก คุณจะรู้สึกเหมือนยืนอยู่บนทุ่งทุกวัยในซัปโปร
สีดำสะทองสว่างของน้ำซุปทำให้เราดีที่จะคิดถึงกลิ่นหอมของแผ่นดิน ซอสถั่วหวานลับนิรันดร์ ที่รักษาและอุดมไปด้วยกลิ่นหอม เป็นความอร่อยที่ทำให้กลับสู่ของเชินอย่างน่าดื่ม
บะหมี่ตรงขนาดกลางของโรงงานบะหมี่ภูเก็งที่มีความยางเริ่ดเป็นอย่างดีทำให้แสบเสียดทานภายในลำคอได้ดีและช่วยให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับน้ำซุปอย่างมั่นใจ และหมูชาชูที่ต้มอย่างรอบคอบด้วยซอสถั่วหวาน เนื้อหวานและน้ำนมน้ำตาล มันเป็นอาหารที่ดีมากที่ทำให้รสชาติแพร่กระจายทั่วปากเมื่อกัดแต่ละที่
ภายในร้านมีที่นั่งกระท่อมที่มีกลิ่มที่ส่งกลิ่มกลิ่มความหอมให้แสดงถึงความร่วมสามิตของยุคโชวะ บรรยากาศที่อบอุ่นที่ถูกสร้างขึ้นโดยเจ้าของที่มาจากซัปโปโร รู้สึกเหมือนว่าตามหาร้านราเมงที่ซ่อนอยู่ในเมืองท้องถิ่นทางภาคเหนือ เป็นสถานที่ที่คุณสามารถใช้เวลาอย่างอบอุ่นได้
เราสนับสนุนทุก ๆ คนที่จะมาเดินทางไปยังซอยหลังของอะซาบุไดอย่างน้อยครั้งเดียว และสัมผัสรสชาติของฮอกไกโด ความสุขที่ทำให้คุณละลายทั้งทางทิศทางเหนือ