Marubun - ซุคเคเมันและราเมน

つけ麺らーめんまる文

ร้านราเมน • 2-chōme-49-丁目 Higashiogu, Arakawa City, Tokyo 116-0012 ญี่ปุ่น

4.1(411 reviews)

•$$

สถานที่ซ่อนเร้นในใจกลางเมืองโตเกียว ที่ให้บริการซุคเคเมันทะลุด้วยรสชาติทะลุ กับการตกแต่งด้วยน้ำซุบทะลุที่หนึบๆ

หลุมบาอารากาวะในเมืองล้ากคาวะของโตเกียว 'Marubun' เป็นสถานที่ซ่อนเร้นที่ให้บริการซุคเคเมันทะลุด้วยรสชาติทะลุ ส่วนตัว มีคนมาเยอะตั้งแต่เปิดร้าน นับเป็นหลุมบาคุณภาพที่ดี

น้ำซุบทะลุที่หนึบๆและอุตส่าห์

ความฤทธิ์ของซุคเคเมันของ Marubun อยู่ทางน้ำซุบ เป็นผลจากการผสมเกราะสามสาย - ไก่ หมู และทะเล ซึ่งผลิตผสมผสากับรสชาติทะลุซับซี่ของอุตส่าห์ และความหนาของน้ำซุบ โดยที่จะไม่หนัก ท่าให้ท่าย สามารถดื่มทำให้จบถกบิดอุตส่าห์น่าชิมได้อย่างสบายใจ

เส้นบะหมี่ทำเองจืดจางและแวะกลับที่ยาก

เส้นบะหมี่ที่ทำเองอย่างประณีตทำโดยเจ้าของร้านคือเส้นพร้อมที่สมควรสำหรับน้ำมาฝาก มีความเนียนเหมือนกับพาสต้าและมีลักษณะเข็มลัสโคฟเดินไปตามทางที่ใช้ทำให้เหมาะสำหรับซุคเคเมัน

รสชาติหลากหลายที่ทำให้ลืมไม่ได้

สิ่งที่ทำ Marubun แตกต่างออกไปคือความสามารถในการปรับรสชาติโดยหารมาเหลือไว้พอสำหรับน้ำมาฝากมีเหลือทุกคนเท่ากับความพยายามของเจ้าของร้านที่ทำให้เพลิดเพลินไปตรงใจ ที่สำคัญ

สะดวกสะบายตั้งแต่จากที่สถานีShin Koshigaya บนรถไฟหางจิ๋วะ' อาทูลาร่าวจะเพริบเป็นความอบอุ่นและยินดีต้อนรับครอบครัวที่มีเด็ก หลุมซ่อนเร้นนี้เป็นที่สามารถลิ้มรสชาติแซ่ตุนตามที่ขาสู่อย่างลงตัว ทำไมไม่กินข้าวมื้อดึกและนำความพยายามของเจ้าของร้าน

ร้านราเมน ร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านอาหาร อาหาร จุดสนใจ สถานประกอบการ

Reviews

4(สัปดาห์ที่แล้ว)

Ryu

ฉันมีมาเซโซบะ มีส่วนผสมมากมาย รสชาติมีความสมดุล และเส้นบะหมี่ก็ไม่แข็งหรือนิ่มจนเกินไป ทำให้รับประทานง่ายและอร่อย อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าอาจใช้เวลาสักครู่ตั้งแต่การสั่งซื้อจนถึงการจัดส่ง ในกรณีของฉัน ฉันรอประมาณ 15 นาที เมื่อคนไม่ว่างจะเป็นการเพิ่มเวลารอในแถว

5(7 เดือนที่แล้ว)

シゲ

เป็นสึเคเม็งที่ทำจากอาหารทะเลที่ใช้กันทั่วไป และราคาเท่ากันสำหรับขนาดกลางและขนาดกลาง และขนาดใหญ่กว่า 100 เยน ดังนั้นฉันจึงสั่งขนาดใหญ่ อร่อยนะแต่ไม่มีอะไรโดดเด่นแต่เพราะอยู่แถวนั้นเลยอยากไปอีก บนเคาน์เตอร์มีเครื่องปรุงรสหลายอย่างที่สามารถใช้เพื่อเปลี่ยนรสชาติได้ และยังมีหม้อน้ำซุปเตรียมไว้ให้ด้วย ดังนั้นฉันจึงสามารถกินได้จนจบโดยไม่รู้สึกเบื่อ

4(5 เดือนที่แล้ว)

Yamazaki

สึเคเมน 900 เยน เส้นตรงเส้นหนาที่ทำจากเส้นบะหมี่โฮมเมดและไข่แบรนด์นั้นอร่อยมาก เป็นซุปทะเลที่เข้มข้น แต่ไม่เหมือนกับโรคุรินฉะและมูซาชิตรงที่รสชาตินุ่มนวล ตอนที่ฉันกินซุป ฉันสัมผัสได้ถึงรสชาติของอาหารทะเลจริงๆ เป็นเรื่องดีที่มีเครื่องปรุงรสมากมายที่คุณสามารถสร้างรสชาติของคุณเองได้ เป็นร้านสึเคเม็งที่อร่อยมาก ฉันอยากลองมิโซะสึเคเมนด้วย

4(10 เดือนที่แล้ว)

Soul Soul

เดินเพียงไม่กี่นาทีจากสถานีคุมาโนมาเอะ บนโทเนริไลเนอร์ ตั้งอยู่บนถนนด้านหลัง ใน Marubun (แม้ว่า tsukemen จะเป็นหัวข้อหลักก็ตาม) ฉันได้รับราเมนชามขนาดกลาง ●ซุป อาหารทะเล ไก่ หมู และซุปสามรสที่เข้มข้น พร้อมด้วยส่วนผสมของอาหารทะเลและสัตว์ที่สมดุล ปริมาณเกลือสูงนิดหน่อยและเข้มข้น แต่ไม่มันเยิ้มและมีรสชาติเข้มข้น ●บะหมี่ เช่นเดียวกับสึเคเมน เส้นบะหมี่โฮมเมดมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลเหมือนพาสต้า และจะเคี้ยวได้เมื่อกัดเข้าไป เส้นหนาปานกลางเหล่านี้เหมาะกว่ากับสึเคเม็ง ●ส่วนผสม ชาชูอุณหภูมิต่ำมีรสชาติเนื้ออร่อย เมมมะสดๆ ก็อร่อยดีเช่นกัน และหลังจากปรุงรสแล้ว ฉันก็ใส่ต้นหอมลงในแครกเกอร์ข้าว ผ่านไปครึ่งทางคุณสามารถเพิ่มพริกไทยหรือพริกจากโต๊ะเพื่อเพิ่มรสชาติให้เผ็ดขึ้นได้ จะได้ไม่เบื่อจนจบ ต่อไปลองสึเคเมน วันนี้ก็อร่อยเหมือนกัน

4(ปีที่แล้ว)

shotoku team

``มารุบุน'' เป็นร้านราเม็งที่ซ่อนอยู่ในมุมหนึ่งของย่านที่อยู่อาศัย เดินเพียง 4-5 นาทีจากสถานี Akado Shogakko-mae บนสาย Nippori Toneri นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารชื่อดังอย่าง Ramen Nijubun no Ichi ใกล้ๆ ร้านอีกด้วย วันนี้ฉันมาคนเดียวเวลาประมาณ 12.30 น. ของวันอาทิตย์ ภายในร้านมีบรรยากาศที่สามารถพาลูกหลานวัยอนุบาลเข้ามาเยี่ยมชมได้ เคาน์เตอร์รูปตัว L มี 9 ที่นั่ง และโต๊ะ 2 ตัวที่รองรับได้ 2 ถึง 4 คน นอกจากสึเคเมนและราเมนแล้ว เมนูนี้ยังมีมาโซบะและโซบะรสเผ็ดอีกด้วย นอกจากนี้เรายังมีข้าวปรุงไข่ที่ทำจากซากามิโกะ ซึ่งเป็นแบรนด์ไข่ที่ได้รับการปฏิสนธิจากซากามิฮาระ จังหวัดคานากาว่า หนึ่งในนั้นฉันสั่ง "โทคุสึเกะเมงโดยเฉลี่ย (รวมภาษี 1,000 เยน)" ท็อปปิ้งได้แก่ ไข่ปรุงรส, ชาชู 4 ชิ้น, เมมมะ 3 ชิ้น และสาหร่าย 2 ชิ้น ซุปสึเคเม็งเป็นซุปเข้มข้นที่ทำจากไก่ หมู และอาหารทะเลที่ไม่ปรุงแต่ง ความรู้สึก "ขุ่น" กำลังพอดีและคุณสามารถดื่มได้จนหมด เส้นบะหมี่จะเนียนและลงไปอย่างนุ่มนวล นอกจากนี้ยังเคี้ยวหนึบและมีรสข้าวสาลีเล็กน้อย มันเข้ากันได้ดีกับซุป และฉันรู้สึกเสียใจที่ไม่ได้สั่งปริมาณที่มากขึ้น ท็อปปิ้งหมูเป็นจานเนื้อนุ่มที่หลุดออกเมื่อถือด้วยตะเกียบ แนะนำให้จุ่มน้ำซุปแล้วรับประทาน ดำเนินกิจการโดยคู่รัก ดังนั้นจึงให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน ฉันอยากจะไปเยี่ยมชมเป็นประจำในอนาคต

Provided by Google