ร้านอาหาร • ญี่ปุ่น 〒510-1327 Mie, Mie District, Komono, Nenohira, ５−５ そばの華
ตั้งอยู่ที่เมืองโคโมโน จังหวัดมิเอะ 'โซบะ โนะ ฮานะ' เป็นร้านชื่อดังที่เงียบๆ ในหมู่คนรักโซบะ ด้วยภายนอกสีแดงอันเป็นเอกลักษณ์ ร้านที่ซ่อนตัวอยู่แห่งนี้ให้คุณได้เพลิดเพลินกับโซบะแท้ในบรรยากาศที่เงียบสงบ
'โซบะ โนะ ฮานะ' เป็นที่รู้จักจากโซบะที่มีเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ที่แยกออกจากโซบะทั่วไป ด้วยการกัดที่แน่นหนาและเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวหนึบ ได้รับการชื่นชมอย่างสูงจากคนรักโซบะที่กล่าวว่า 'มันเหมาะสำหรับคนที่ชอบเส้นเหนียว' รสชาติอร่อยที่เต้นบนลิ้นของคุณ เสริมด้วยกลิ่นหอมอันเข้มข้นของโซบะ
นอกจากเซโระโซบะแบบคลาสสิก เมนูยังรวมถึงตัวเลือกหลากหลายเช่นเทมเประเซโระและโซบะกุ้งขูด เช่นเดียวกัน เมนูข้างเคียงก็มีมากมาย รวมถึงข้อเสนอพิเศษตามฤดูกาล เช่น ปลาไหลหวานพร้อมไข่เสริมหวาน ปิดท้ายรองชงสัมชูด้วยซุปโซบาพร้อมสไตล์สามรสสัมผัส
มื้ออาหารจบลงด้วยการเสิร์ฟโซบะยุที่เข้มข้นและครีมมี่เหมือนซุปโซบะ คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติโซบะได้จนถึงที่สุด
'โซบะ โนะ ฮานะ' เป็นร้านที่ไม่ควรพลาดสำหรับผู้ที่มองหาโซบะแท้ เพลิดเพลินกับช่วงเวลาแห่ประเสริฐด้วยเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมอันเข้มข้นของโซบะ