ร้านซูชิ • 3-chōme-1-6 Haiki, Sasebo, Nagasaki 859-3215 ญี่ปุ่น
ซูชิ คิฮิเอะที่ตั้งอยู่ในเมืองซาเซะโบะ เป็นร้านซูชิที่ได้รับความรักจากคนท้องถิ่น ถึงจะอยู่ห่างจากสถานีแต่รสชาติและบรรยากาศก็คุ้มค่าที่จะไปเยือน
จุดเด่นของซูชิ คิฮิเอะ คือวัตถุดิบสดใหม่และฝีมือช่างที่มีความเชี่ยวชาญ นิกิริถูกทำด้วยขนาดและอุณหภูมิที่ยอดเยี่ยม ความหนาของท็อปปิ้งก็พอเหมาะและแต่ละชิ้นแสดงถึงความเอาใจใส่ในงานฝีมือ โดยเฉพาะ "นิกิริพิเศษ" ที่ได้รับความนิยมขนาดของข้าวและอุณหภูมิ ความสดใหม่และการตกแต่งทั้งหมดนั้นทำออกมาได้อย่างงดงาม
ในมื้อกลางวัน ชุดอาหารที่รวมซูชิและเทมปุระเป็นที่นิยม ไม่เพียงแค่ซูชิจะอร่อยแต่เทมปุระกรอบก็ยอดเยี่ยมด้วย พร้อมเครื่องเคียงซุปครีมและของหวานในราคาที่น่าทึ่ง
ที่เคาน์เตอร์สามารถเพลิดเพลินกับซูชิที่ทำใหม่ได้พร้อมพูดคุยกับเชฟ นอกจากนี้ยังมีห้องเสื่อทาทามิกว้างขวางรองรับได้ถึง 20 คน ทั้งวิวที่ยอดเยี่ยมจากหน้าต่าง วันแดดจ้าที่นั่งในห้องทาทามิให้บรรยากาศเข้ากับลมที่พัดมาทำให้บรรยากาศยิ่งดีขึ้น
นอกจากซูชิแล้วยังมีอาหารจานเดี่ยวที่บ่งบอกถึงความใส่ใจของซูชิ คิฮิเอะโดยเฉพาะซุปปลาแดงที่ใช้กระดูกปลา ทำให้ไม่มีกลิ่นคาวและดึงรสชาติของน้ำมันปลาออกมาได้ดี นอกจากนี้ยังมีหอยเชลล์ในถ้วยเล็กๆและซุปชาวันมูชิที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน
ซูชิ คิฮิเอะตั้งอยู่ที่ 3-1-6 เมืองซาเซะโบะ เวลาเปิดทำการดังนี้:
ซูชิ คิฮิเอะคือร้านซูชิชั้นยอดที่รวมวัตถุดิบสดใหม่ฝีมือช่างและพื้นที่ที่สะดวกสบายเป็นหนึ่ง เพลิดเพลินกับซูชิคุณภาพสูงในราคาที่สมเหตุสมผลทำให้ร้านนี้เป็น "อัญมณีลับ" ที่แท้จริง เมื่อมาเยือนซาเซะโบะอย่าลืมแวะชมนะคะ คุณจะได้พบกับประสบการณ์ซูชิที่ไม่สามารถลืมได้