ร้านซูชิ • 2-chōme-8-15 Minamishinagawa, Shinagawa City, Tokyo 140-0004 ญี่ปุ่น
ซูนิที่ฟูตาบะ, ร้านซูชิชื่อดังที่ตั้งอยู่ในซอยเขตชินากาวะ ร้านซูชิที่มีประวัติยาวนานนี้, ที่มีประวัติค้านานเกือบ 70 ปีในพื้นที่นี้, ได้พัฒนาต่อเนื่องตามยุคสมัยโดยยังคงความเป็นเอกลักษณ์ของความแต่งกายดั้งเดิม
เมื่อคุณย่อมเท้าเข้าไปในบรรยากาศที่เป็นนิรมิตของร้านก็จะเห็นพ่อครัวที่ยืนอยู่ด้านหลังของเคาน์เตอร์ ความเชี่ยวชาญที่แสดงออกมาจากทุกชิ้นของซูชิ, แสดงถึงเทคนิคดั้งเดิมที่แท้จริง แม่หญิงหัวเราะ, คุณจะเริงงสิ้นหวังโดยความเชี่ยวชาญที่ยอดเยี่ยมของพ่อครัวแต่ละคน
อาหารทะเลที่ใช้ในซูนิที่ฟูตาบะเสมอจะสดใหม่และมีคุณภาพสูง มันถูกปรุงอย่างระมัดระวังเพื่อดึงรสชาติที่เต็มเปี่ยมของส่วนประกอบ นี่เป็นการแสดงถึงจิตวิญญาณผู้ช่างศิลป์ที่ให้เกียรติสิทธิ์แก่ส่วนประกอบและมุ่งให้สัมผัสอร่อยสุดขีด เช่น เปรียบเทียบระหว่าง โอโทรุและชูทอร์โร่นั้นน่าทึ่เห็น โดยแต่ละส่วนแต่งออกเป็นได้เดิมและดีเยี่ยม
ความบรรยากาศที่แจ่มใสจากแสงที่สะท้อนแบบอ้อม, และภายในร้านไม้ทรายธรรมชาติที่เรียบง่ายนั้นคือการฟู่เก่าแก่เป็นอย่างไร. แม้แต่ขณะนั้น, มันไม่ได้ทำให้มันเก่าเกินไป มันได้ทำให้ร้านซูชิแบบดั้งเดิมเรียบง่าย ความเสน่ห์อยู่ที่การรักษาประเพณีอย่างรอบคอบอย่างละเอียดในขณะที่นำสิ่งใหม่เข้ามาอย่างชาญฉลาด
ซูนิที่ฟูตาบะมอบรสชาติที่แน่นอนลงพื้นที่และชาร์ม. สามารถบอกได้ว่าเป็นร้านซูชิชื่อดังที่คุ้มค่าที่จะมาลองเยี่ยมชมแม้แม้กันชานชิบชื่น
ไม่มีเนื้อหา