จานหรูหราชามหนึ่งของน้ำซุปไก่ - ราเม็งน้ำซุปไก่ Paizu สาขาหลัก

ร้านราเม็งเก่าแก่ 'ราเม็งน้ำซุปไก่ Paizu สาขาหลัก' ในเมืองอุสึโนะมิยะ มีชื่อเสียงเรื่องน้ำซุปไก่ที่หรูหราและการตกแต่งที่มีความพิถีพิถัน เมื่อก้าวเท้าเข้าไปในร้าน บรรยากาศที่สงบจะห่อหุ้มคุณ ทำให้คุณคาดหวังรอจานหรูหราของราเม็งน้ำซุปไก่

รสชาติที่เข้มข้นจากการผสานที่ลงตัวของน้ำซุปและส่วนประกอบ

น้ำซุปใสของไก่มีความเข้มข้นของอูมามิจากไก่ มีรสชาติที่ไม่บางหรือหนาเกินไป รสชาติที่สมบูรณ์แบบไม่ทำให้เบื่อจนกว่าจะถึงคำสุดท้าย เส้นบะหมี่บางนุ่มลื่น และเข้ากับน้ำซุปได้เป็นอย่างดี

ส่วนประกอบต่าง ๆ ก็เข้ากันได้อย่างดียิ่ง เชื้อไม้ไผ่, ไข่ปรุงรส, ต้นหอม, หัวหอม, หน่อไม้, ผักโขม และไก่นึ่งนุ่ม ๆ ทั้งหมดนี้สร้างจานหรูหรา รสชาติแต่ละอย่างสร้างความสมดุลที่อร่อยและแพร่กระจายรสชาติใหม่ในทุกคำ

ขนาดเส้นบะหมี่ที่มีความเป็นเอกลักษณ์

ข้อเสียเดียวที่อาจมีคือ ขนาดของบะหมี่ที่น้อยเกินไป ลูกค้าบางคนต้องการให้มีบะหมี่มากขึ้น แต่ว่าเจ้าของร้านควบคุมปริมาณของบะหมี่เพื่อความรสชาติที่ดีเยี่ยม จึงไม่เน้นเพิ่มปริมาณหรือเส้นเพิ่มเติม

การใส่ใจในรายละเอียดเหล่านี้ อาจเป็นหนึ่งในเหตุผลที่ทำให้ Paizu เป็นที่นิยม สำหรับคนที่ไม่ใส่ใจเรื่องปริมาณบะหมี่ และต้องการเพลิดเพลินกับจานหรูหราที่สมดุล นี่คือทางเลือกที่สมบูรณ์แบบ

เพิ่มความหอมของฤดูกาลให้กับจานที่มีสีสัน

ราเม็งจำกัดช่วงเวลาที่ออกในแต่ละฤดูกาลก็แนะนำเป็นอย่างยิ่ง ชามรสยึซุในฤดูใบไม้ผลิจะผสมผสานอย่างลงตัวกับน้ำซุป ทำให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติของฤดูใบไม้ผลิได้เต็มที่

ราเม็งน้ำซุปไก่ Paizu แฝงอยู่ในรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ ของความมุ่งมั่นของช่างผู้ปรุง เมื่อคุณได้ลิ้มลอง คุณจะถูกหลงใหลด้วยรสชาติที่ซับซ้อนอย่างแน่นอน