ร้านอาหาร • 542-1 Yamatochō, Sasebo, Nagasaki 857-1165 ญี่ปุ่น
ตั้งอยู่ในเขตที่พักอาศัยในเมืองซาเซโบ ประจวบนาการาซากิ ร้านอาหารแบบบ้านเดี่ยว 'muttaku' มอบอาหารที่เป็นมิตรต่อร่างกายที่ทำจากส่วนผสมอินทรีย์ เช่นผัก发酵ที่ช่วยปรับสภาพลำไส้อาหารที่อยู่ในร่างกาย และขนมหวานที่เป็นสุขภาพที่ไม่ใส่ไข่หรือผลิตภัณฑ์จากนม
เจ้าของร้านจุ่มไปที่การให้เสิร์ฟอาหารที่ดีต่อร่างกายและเปิดเผยรสชาติสุดยอดของส่วนผสม เผือก发酵ที่ทำเองมีความกรอบและไม่ใช้วัตถุเจือปนเคมี ของหวานไม่มีน้ำตาลขาว ทำให้รสหวานค่อนข้างปานกลางและเสริมส่งลักษณะรสชาติธรรมชาติของส่วนผสม
ภายในร้านอาหารมีความอบอุ่นที่มากผ่านบรรยากาศที่นุ่มนวลของไม้ ทั้งนี้สร้างความสงบสุขในกรณีที่เล่นสนุกกับอาหาร
ขณะยื่นถึงเสนอmuttaku การนำเข้าความโดดเด็ดด้วยความตลกขบขันไม่มากนัก รูปแบบการเขียนยังคงเป็นฝ่ายเอกภายใจที่เยี่ยมไม่ประสงค์ให้เกิดความโดดเดดแต่ให้ผู้อ่านมีความเห็นแก่จินตนาการ