คาเฟ่ • 346 Hitoana, Fujinomiya, Shizuoka 418-0102 ญี่ปุ่น
ตั้งอยู่ในฟูจิโนะมิยะ จังหวัดชิซูโอกะ ที่เชิงของภูเขาฟูจิอันยิ่งใหญ่ 'คาเฟ่ เนเชอร์' ไม่ใช่เพียงแค่คาเฟ่ แต่เป็นพื้นที่ผ่อนคลายสำหรับใจและร่างกาย ที่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารปราศจากสารเติมแต่งซึ่งทำจากผักที่ปลูกตามธรรมชาติและข้าวกล้องปลูกเอง
เจ้าของร้านคือ นักแสดงหญิงและนักร้องที่เป็นที่รักของแฟนๆ มากมาย ยูกิ คุโดะ ความหลงใหลในอาหารและความรักต่อธรรมชาติของเธอถูกถ่ายทอดออกมาในสถานที่นี้ซึ่งยังคงดึงดูดใจผู้ที่มาเยี่ยมเยียน
ทำจากผักปลูกเองโดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลงและข้าวกล้อง แกงผักนี้มีรสชาติอ่อนโยนแต่มีอุมามิที่ลึก สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติแบบเต็มที่ของผักที่ได้รับแสงแดดมากมาย ซึ่งหาจากผักทั่วไปในท้องตลาดไม่ได้
เส้นหนาที่ถูกคลุกเคล้าด้วยซอสเนื้อเข้มข้น ซึ่งมีรสหวานและรสอุมามิที่ต้มเคี่ยวนาน ความสำเร็จที่ได้จากการใช้ผักสดจะยังอยู่ในสลัดที่เสิร์ฟคู่กัน
กาแฟที่ใช้เมล็ดกาแฟออร์แกนิคที่คัดสรรมาอย่างดี มีกลิ่นหอมเข้มข้นและรสชาติสดชื่นที่ตามมา ในวันที่อากาศร้อนขอแนะนำกาแฟเย็นด้วย
ที่นั่งลานระเบียงที่เขียวขจีนี้สามารถสัมผัสกับลมเย็นๆ ที่เชิงภูเขาฟูจิในขณะที่เพลิดเพลินกับอาหาร แม้ในช่วงฤดูร้อนก็เย็นสบาย ซึ่งเป็นหนึ่งในความน่าดึงดูด
คาเฟ่ เนเชอร์ ไม่ได้ให้บริการเพียงอาหารอร่อย แต่ยังเป็นสถานที่ที่สื่อถึงความสำคัญของอาหาร ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับการศึกษาเรื่องอาหารถูกแสดงภายในร้านทำให้ผู้เยี่ยมชมมีโอกาสคิดเกี่ยวกับอาหาร
คาเฟ่ เนเชอร์ ไม่ได้ให้บริการเพียงการเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยเท่านั้น แต่ยังให้โอกาสที่มีค่าในการคิดเกี่ยวกับแก่นแท้ของอาหารและพรจากธรรมชาติ ลองใช้เวลาพิเศษไปกับการบำบัดใจและร่างกายที่เชิงภูเขาฟูจิดูหรือไม่?
ไม่มีเนื้อหา