ที่ย่านฮารุยามะ เมืองฟุกุอิ ราเม็งร้านข้างทางปรากฏตัวเมื่อเวลาล่วงเข้าเที่ยงคืน สำหรับคนท้องถิ่นแล้ว นี่คือภาพเมืองยามค่ำคืนที่รักมายาวนาน ร้านนี้เปิดตั้งแต่ 22.00 น. ถึงตี 3 มอบบรรยากาศเฉพาะตัวในยามค่ำคืนของเมือง
รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของราเม็งร้านข้างทางอยู่ที่ซอสถั่วเหลืองบางเบา แม้ว่าคนในยุคปัจจุบันที่เคยชินกับน้ำซุปเข้มข้นก็ยังรู้สึกถึงรสชาติที่น่าคิดถึงได้ ชามที่ดูเรียบง่ายแต่ลึกซึ้ง ได้รวมเข้ากับอากาศยามค่ำคืนเพื่อสร้างประสบการณ์ที่อร่อยอย่างพิเศษ
ลูกค้าประจำหลายคนกล่าวสรรเสริญราเม็งนี้ว่าเป็นการปิดท้ายคืนดื่มที่เหมาะที่สุด ซอสถั่วเหลืองที่สดชื่นซึมซาบเข้าร่างกายที่อบอุ่นจากแอลกอฮอล์ เมื่อคุณต้องการหยุดพักจากเสียงรบกวนของยามกลางคืน ร้านนี้เป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการแวะพัก
บรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของแผงลอยก็เป็นเสน่ห์อย่างหนึ่งของร้านนี้ ภายใต้ท้องฟ้าหนาว ๆ การรับประทานราเม็งที่ร้อนจัด กลายเป็นประสบการณ์ที่ไม่ธรรมดาซึ่งดึงดูดผู้มาเยือนอย่างต่อเนื่อง
เนื่องจากเป็นสถานที่ยอดฮิต อาจมีบางครั้งที่คุณไม่ได้ลิ้มลองรสชาติ เพื่อให้แน่ใจว่าคุณจะได้ลิ้มลอง ขอแนะนำให้มาหลังเปิดเวลา 22.00 น. และเนื่องจากมีเสียงบ่นเกี่ยวกับการบริการของเจ้าของ การมาเยือนด้วยจุดประสงค์ที่บริสุทธิ์เพื่อเพลิดเพลินกับราเม็งจะทำให้ประสบการณ์ดียิ่งขึ้น
ราเม็งร้านข้างทางที่แต่งแต้มคืนฟุกุอิมอบความทรงจำที่ไม่ลืมเลือนให้ผู้มาเยือน ไม่ว่าด้วยความสนุกยามดึกหรือการตามหารสชาติที่น่าคิดถึง การมาเยือนเพียงครั้งเดียวจะค้นพบเสน่ห์ใหม่ ๆ ของคืนฟุกุอิ