ร้านอาหารญี่ปุ่น • ญี่ปุ่น 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8-chōme−11−３ 銀座露木ビル
ตั้งอยู่ที่กินซ่า 8-โจะเมะ 'กินซ่า เทนคุนิ' เป็นร้านเทมปุระเก่าแก่ก่อตั้งตั้งแต่ปีเมจิที่ 18 มีความภาคภูมิใจในประวัติศาสตร์ยาวนาน ในขณะเดียวกันยังก้าวข้ามไปยังองค์ประกอบสมัยใหม่ เพื่อคงความรักจากลูกค้าหลากหลายกลุ่ม
เทมปุระที่เทนคุนิเน้นให้ความสำคัญกับสูตรดั้งเดิม โดยเฉพาะการใช้น้ำมันงาที่บดละเอียดด้วยหินโม่ วิถีการนี้ทำให้ได้เทมปุระที่ไร้กลิ่นไหม้และมีกลิ่นหอมของงาในสีเหลืองอำพันงาม
เป็นที่รู้กันว่า Shotaro Ikenami นักเขียนชื่อดังเคยเป็นลูกค้าประจำ เทมปุระของเทนคุนิมีลักษณะกรุบกรอบและรสชาติอันเบา กล่าวชมว่าเทมปุระร้อนๆ ไม่มีการทำน้ำหนักหรือเลี่ยน
ในเวลากลางวันมีบริการชุดอาหารเทมปุระและเทนด้งที่นิยม ภายในร้านสว่าง สะอาด และมีเสียงเพลงแจ๊สให้บรรยากาศผ่อนคลาย สามารถเพลิดเพลินกับเทมปุระย่างร้อน ณ ที่นั่งติดบาร์
ได้รับความสนใจเป็นแหล่งท่องเที่ยวใหม่ในหมู่คนรุ่นใหม่เพราะการเยี่ยมชมโดยสมาชิกกลุ่ม K-POP ที่ได้รับความนิยมอย่าง 'SEVENTEEN'
'กินซ่า เทนคุนิ' แท้จริงแล้วเป็นร้านเก่าแก่ในกินซ่าที่ผสมผสานเทคนิคดั้งเดิมเข้ากับความต้องการของสมัยใหม่อย่างงดงาม ไม่เพียงแค่คนที่กำลังมองหาเทมปุระคุณภาพสูงเท่านั้น แต่ยังแนะนำให้กับผู้ที่ต้องการสนุกกับบรรยากาศแห่งกินซ่าอีกด้วย รสชาติประวัติศาสตร์และท่าทียืนหยัดตามยุคสมัยยังคงดึงดูดผู้คนมากมาย