ความเป็นที่สุดแห่งประวัติศาสตร์และรสนิยม

"Murata Bunpuku Honten" เป็นร้านขนมญี่ปุ่นที่มีประวัติศาสตร์กว่า 300 ปีอยู่ใจกลางเมืองโอซุ ร้านนี้ยังต่อสู้ความเป็นลักษณะและรสนิยมของเทคนิคดั้งเดิมที่ผ่านมาเรื่อยๆ

การกบดานความได้สุขของธรรมชาติในคาโซะโมจิ

ผลิตภัณฑ์ต้นแบบของร้านนี้คือ "คาโซะโมจิ," ที่มีลักษณะเนื้อนุ่มและรสหวานที่ดี ทำจากวาราบิ (แป้งแห้ง) คุณภาพสูงที่เก็บเกี่ยวจากภูเขาในพื้นท้องถิ่น คลุมด้วยขิงคำและเติมด้วยฝักทองคุณภาพสูง คุณจะได้รับรสชาติของธรรมชาติในโอซุ

ความช่างฝีมือยังมีอยู่ในร้าน

เมื่อก้าวเข้าไปในร้านคุณสามารถรู้สึกถึงการช่างฝีมือดั้งเดิมในโครงสร้างไม้ที่แก่แก่ เราอาจจะเห็นช่างที่ทำขนมญี่ปุ่นด้วยมืออย่างประณีตในพื้นที่ผลิต

การบำรุงรักษาวิธีดั้งเดิมแบบมีค่า

ทีนี้ร้านนี้ทำทุกอย่างตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบจนถึงขั้นตอนการผลิต โดยการใช้เทคนิคดั้งเดิมที่ผ่านมาเรื่อยๆ ทัศนคติอย่างจริงจังต่อธุรกิจและการดูแลลูกค้าเป็นสิ่งดึงดูดของร้านยาวนาน

รสชาติและจิตวิญญาณของ Murata Bunpuku Honten ยังคงไม่สลายไปกับเวลา เราขอเชิญให้คุณมาเยี่ยมชมและสัมผัสขนมญี่ปุ่น ซึ่งเป็นผลฝึกฝนที่ได้จากความได้สุขของธรรมชาติและความช่างฝีมือของช่างมืออาชีพในโอซุ