ร้านราเมน • ญี่ปุ่น 〒615-0057 Kyoto, Ukyo Ward, Saiinhigashikaigawachō, 19 ラメゾンブランシェ 1F
ร้านราเม็ง Yokozuna Sotodaimae ตั้งอยู่ในเขตนักศึกษา Nishikyo, คยอโต เป็นร้านราเม็งที่มีชื่อเสียงที่กำลังจะไม่มีจำกัดของหอมใหญ่ ลิตรน้ำเสี้ยว Shoyu หากเพิ่มจำนวนมากของหอมใหญ่ลงไปในซุปหมู Tonkotsu Shoyu คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่อร่อยและยอดเยี่ยม แม้แต่ถ้าคุณไม่ใช่คนรักหอมหัว คุณก็แน่ใจว่าคุณจะตกหลุมรสชาติของร้านนี้
ภายในที่กว้างขวางพร้อมพื้นที่นั่งที่รวบรวมทั้งที่นั่งแบบ tatami ทำให้ครอบครัวที่มีเด็กเล็กที่จะสามารถรับประทานอาหารได้โดยไม่มีความลังเล เพราะไม่มีที่จอดรถ ซึ่งทำให้หลีกเลี่ยงการแออัด สามารถเพลิดเพลินไปกับอาหารโดยเร็วโดยไม่ต้องเร่งรีบ เป็นหนึ่งในจุดเด่นที่นี่
รสชาติที่เป็นที่รักมาโดยเป็นเป็นที่คงที่ ยังคงคงเป็นอย่างเดิม และสำหรับแต่ละชามราเม็งที่เตรียมเสริมด้วยส่วนผสมที่สดใหม่และการเตรียมอาหารอย่างรอบคอบ ทำให้รสชาติแบบเก่าและความสดใหม่สามารถอยู่ร่วมกันได้ ไม่ว่าจะเป็นราเม็งซีอร์ Shoyu และชุนชูรายเซ็ต ความพึงพอใจรอคอยหญิงคล้ายกัน
หยิบวาง miso สีแดงหรือ shichimi togarashi ไปบนโต๊ะหรือถามพนักงานว่าเพิ่มกระเทียมซอยลงไปบ้าง การนำเสนอที่ฉลาดนี้สามารถทำให้ราเม็งเพิ่มความเพลิดเพลิน การเพิ่มความสนุกเข้ากับอาหาร จะทำให้รสชาติของราเม็งโดดเด่นมากขึ้น หอมใหญ่เหลือเภาและการบริการละเอียด ร้านราเม็ง Yokozuna Sotodaimae เป็นร้านราเม็งที่น่าดึงดูดใจของคยอโตที่นำความทรงจำที่สดใหม่และรสนิยมให้กับผู้ที่มาเยือน